番茄意面怎么做好吃，番茄意面的家常做法

发布网友发布时间：2022-03-01 09:25

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热心网友时间：2022-03-01 10:55

在炎热的夏天一道番茄意面不仅能让人胃口大开，制作的过程也不繁复。对于煮妇们来说是最好不过的夏季食物啦。

食材

主料

意大利面 400克

西红柿 1个

洋葱 1/2个

五花绞肉 200克

辅料

黄油适量

盐少许

番茄沙司适量

清水适量

番茄意面的做法步骤:

1.将洋葱和西红柿处理洗净待用

2.将西红丝、洋葱切丁，取适量黄油和肉末备用

3.在锅内烧水，并少许放一些食盐，意面烧煮过程中不宜粘连、粘锅。水烧开后将准备的意大利面放入，第一次和第二次煮沸后隔清水继续煮，直至意面熟透。

4.意面煮熟后捞出备用。

5.在炒锅内放入适量黄油烧热

6.黄油烧热后倒入洋葱粒翻炒至软

7.再倒入西红柿粒翻炒至软烂

8.再将肉末倒入锅内翻炒，并倒少许黄酒去腥，撒少许食盐、生抽和砂糖炒熟

9.再将番茄沙司倒入锅中与其他材料翻炒（如果喜欢算一点的朋友可以多加一些沙司）

10.最后将意大利面盛盘浇上做好的番茄肉末酱汁

11.吃的时候讲酱汁拌匀，一盘酸香四溢的番茄意大利面就ok啦。

小贴士：煮意面的时候在清水中放少许食盐防止意面在煮的过程中粘连、粘锅。另外，番茄沙司的量可根据自身的喜好进行添加。(品略图书馆 http://www.pinlue.com/)

热心网友时间：2022-03-01 13:03

食材用料

意大利面一人量

西红柿一个相克食物

猪肉适量相克食物

洋葱适量相克食物

酱油适量

盐适量

番茄酱适量相克食物

油适量

黑胡椒粉适量

黑芝麻适量相克食物

番茄意面的做法

1.准备材料

2.西红柿切小块，猪肉切末，洋葱切块

3.锅中烧水，水开下面条，煮十分钟

4.另起锅，热锅下油，油八成热下猪肉末，炒变色

5.下西红柿块，放酱油，盐，盖锅盖，把西红柿闷软

6.挤适量番茄酱

7.下洋葱，炒两分钟，撒适量黑胡椒粉，关火

8.面条煮熟可以直接盛出也可以过下凉水

9.把酱料浇到面条上

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