怎样做苦瓜好吃

发布网友发布时间：2022-03-01 06:27

共3个回答

热心网友时间：2022-03-01 07:56

凉拌吧我老妈这么给我做把苦瓜切好后用热水炒一下，然后放进凉水里冰一下，然后把水空干，放入盐，味精，糖，醋，香油，搅拌均匀就可以了，要是喜欢吃辣的可以放点辣椒油，味道不错！

热心网友时间：2022-03-01 09:14

苦瓜炒鸡蛋炒

如果希望苦瓜一点也不苦的话，先把苦瓜切片后用开水抄一下。

鸡蛋加少许盐搅匀

锅内放油烧热后将苦瓜片入锅翻炒，待苦瓜软烂后，再将蛋液倒入锅内，尽量使蛋液包住苦瓜片（这一步很重要），等蛋液凝固后稍微翻炒一下就可出锅了。

热心网友时间：2022-03-01 10:49

怕苦，就先把苦瓜切片后用开水小煮一下
再赶紧捞来沥干

不怕苦呢
就和少许盐拌一下
再加泡椒或青海椒翻炒~
就是干煸苦瓜

或者加蛋液
那就是苦瓜炒鸡蛋~~

苦瓜汤也不错
先放肉慢熬成汤（放入少许盐、姜片）
再++苦瓜进去（）~~
OK了
简单啊~