用什么办法开榴莲

发布网友 发布时间：2022-02-28 10:51

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热心网友 时间：2022-02-28 12:20

很多人第一次见到榴莲这个水果，第一反应是，这外壳上这么多刺，这东西怎么打开怎么吃啊？而且用手轻轻去触碰一下外壳上的尖刺，会发现这个尖刺都非常的硬，如果以前没买过榴莲，还真不知道怎么打开它的外壳，别着急，以下我们就来教大家怎么打开它！

1、要开榴莲，就是要看和分析，从哪里下手。我们先观察一下整个榴莲，我们需要寻找一个有条线地方，从这里用刀慢慢开一个口子。如果这个榴莲实在没有这么一个地方，我们可以用报纸或者抹布包住榴莲，然后拿起来往地下丢下去，一般榴莲会破开一个小口。

2、开了一个口子后，就好办了。下面就可以沿着这个口子，慢慢的用心撕开！

3、撕开了第一片，后边的就好办了。榴莲是一片一片的，就像桔子！第一片要慢要小心，后边就特别容易。一片一片撕就可以了。

4、外壳都撕掉以后，我们就轻轻的把榴莲肉取下来。然后一块块放入盘子里就可以了。

5、包裹果肉的榴莲内壳是可以用来炖汤的，丢了就太可惜了，也是大补品，可以炖鸡汤、排骨汤。

1、外形：要选长形的，尾部是尖形的。

选个头大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起来的.小山越多肉越多，个头大的水分多。

2、瓣数：越多越好，越多肉越多。

3、颜色：偏黄的，裂开的，比较熟。

4、裂口：榴莲一定要看裂口处，皮薄的好，皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。榴莲不一定是开口的就是好的，现在很多超市里的榴莲都是生的捂熟开口的，不是自然熟裂，也就不好吃。

5、味道：闻一下够不够香，够不够臭。自然熟的榴莲就算没裂口也会有一股浓郁而不刺激、有厚重。

6、软硬度：用手捏一下邻近的两根刺，很容易挨在一起就是熟了。

7、晃动：轻摇榴莲有声音时，代表它已可以吃了。

热心网友 时间：2022-02-28 13:38

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