去壳的虾尾怎么做好吃
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发布时间:2022-02-28 10:30
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热心网友
时间:2022-02-28 12:00
步骤
炒虾尾的做法步骤11.准备虾尾。这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾。
炒虾尾的做法步骤22.准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖。
炒虾尾的做法步骤33.虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。
炒虾尾的做法步骤44.葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒
炒虾尾的做法步骤55.煸炒出香味后,加入干辣椒。
炒虾尾的做法步骤66.倒进虾尾,快速翻炒,调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小,否则火锅底料会炒焦。
炒虾尾的做法步骤77..倒入开水,加入桂皮,香叶,草果,白糖,大火烧开,收汁即可。
炒虾尾的做法步骤88.出锅。