淡奶油越打越稀怎么办

发布网友发布时间：2022-02-28 10:25

共3个回答

懂视网时间：2022-02-28 14:46

奶油越打越稀可能是因为奶油打过头了或者是打发奶油的盆或打蛋器上有水，补救方法如下：

如果是奶油打过头了

1、将打稀了的奶油用小火加热，边加热边搅拌，直至奶油冒泡就可以关火。

2、把奶油放到室温里冷却，然后用打蛋器低速搅打。

3、等完全凉了之后放在密封的、无水无油的容器里，再放到冰箱里冷藏一天。

如果是打发奶油的盆或打蛋器上有水

1、将打稀的奶油放到干净、无水的容器里，将打发器上的水擦干净。

2、在奶油中继续加入适量的奶粉，然后慢慢将其打发就可以了。

总结：奶油越打越稀可能是因为奶油打过头了或者是打发奶油的盆或打蛋器上有水，补救的方法不一样。

热心网友时间：2022-02-28 11:54

是奶油量不够，还是商品有没有坏，或者你给奶油打到水油分离了。

热心网友时间：2022-02-28 13:12

淡奶油打发成奶油需要提前放入冰箱冷藏，这样更容易打发成奶油，越打越稀可能温度太高的原因导致不容易打发。