发布网友 发布时间:2022-02-28 10:20
共2个回答
懂视网 时间:2022-02-28 14:42
西瓜可以通过和成熟的水果放一起、和大米放一起、划破表皮等方法进行催熟,以和成熟的水果放一起催熟为例,操作方法如下:
1、把西瓜和熟的苹果、香蕉等水果放在一个干净的袋子里,然后将袋口密封好。
2、密封好之后放到阴凉、干燥的地方,一般3天以后就会自然成熟。
大米催熟:把西瓜放到大米里,一般放3-5天左右西瓜完全熟了,可以根据西瓜本身的成熟程度来减少或增加时间。
划破表皮:在还没有熟的西瓜上划一道口子,划破西瓜会促进乙烯的释放,过几天西瓜就会自然成熟。
总结:西瓜可以通过和成熟的水果放一起、和大米放一起、划破表皮等方法进行催熟。
热心网友 时间:2022-02-28 11:50
西瓜可以使用催熟剂量如乙烯利等植物激素进行催熟,但实践证明,用激素催熟西瓜弊多利少。与自然成熟的西瓜相比,用激素催熟的西瓜耐贮性大大下降。用激素催熟的西瓜采摘后,激素仍会发挥催熟作用,加速西瓜老熟,从而使西瓜不耐贮藏,2-3天后就容易腐烂变质。尤其是长途运输的西瓜,更会因腐烂而造成经济损失。使用激素催熟西瓜,会使西瓜味道发酸,品质变劣。西瓜喷施植物激素后,瓜内糖分转化功能受阻,生理代谢失常,致使西瓜糖分含量低,汁液少,肉质粗,不甜不爽脆,甚至含有苦味。多吃这种西瓜,对人的身体也有一定害处。激素催熟的西瓜产量低。自然成形的西瓜在吸收催熟药物后,会立即停止膨大,快速“成熟”,西瓜变小,从而导致大幅度减产,往往得不偿失。