火龙果怎么存放
发布网友
发布时间:2022-02-28 09:54
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热心网友
时间:2022-02-28 11:24
火龙果的采收的形式,尤其是剪果方式对储藏也有一定影响。
剪果剪口以三角口为佳,尽量避免平口,按照正常共需要两剪,一个是沿着果柄的位置斜45度从下面剪一刀,从上面剪一刀,这样就形成一个三角形的剪口,剪下的果柄长度差不多正好也是0.5公分。
另外,剪果的时间一般在上午10之前最好,下午采摘的果实温度较高不利于降温处理,会对保鲜存储产生一定影响。
热心网友
时间:2022-02-28 12:42
完整火龙果保存方法:
1.室温保存:1-2星期
如果买回来的火龙果比较新鲜,那么可以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存,由于火龙果的果皮较厚,加上果皮表面还有一层蜡质的保护,一般在30度以下的室温中,能够保存1-2星期。
小贴士:虽然室温保存的时间也挺长,但还是建议趁着新鲜尽早吃。
冷藏保存:1个月以上
而如果是商家,保存火龙果的需求比较高,需要保持火龙果的品相以及水分,因此需要将火龙果冷藏保存。冷藏室的温度应控制在3-6度之间,相对湿度在75%-90%之间,这样的方式能够保存火龙果超过1个月。
小贴士:冷藏温度一定不能低于零下1度,不然火龙果容易被冻伤,而且注意不要挤压火龙果,以免果子受损。
切开的火龙果保存方法
如果是已经切开的火龙果,那么首先需要用保鲜膜将火龙果暴露在外的部分完全包裹住。
如果室温在25摄氏度一下,可以在放在室外,但是建议8小时内就吃掉,以免滋生细菌;而如果需要隔夜存放,则要将火龙果放在冰箱的冷藏室中,一般建议切开的火龙果不要防治超过2天。