怎么烘花椒颜色好吗？

发布网友发布时间：2022-02-28 12:18

共4个回答

懂视网时间：2022-02-28 16:39

1、一般要选择晴天上午8点钟左右采摘的花椒，这时露水已经消失了，采摘的花椒质量最好，而且晒花椒的数量不要太多。

2、晒花椒之前要在平地上铺一层塑料，以免花椒被高温烫伤失去鲜红色光泽，然后将花椒均匀的铺在塑料上，厚度不超过3cm。

3、晒的过程中每隔2-3个小时将花椒翻动一遍，这样可以让其内部水分充分蒸发，能保证花椒完全晒干。

4、将花椒完全晒干之后及时收回，再放入塑料袋里，密封好之后就能长期保存了。

总结：

1、选择晴天上午8点钟左右采摘的花椒，此时采摘的花椒质量最好

2、在平地上铺一层塑料，然后将花椒均匀的铺在塑料上。

3、每隔2-3个小时将花椒翻动一遍，让其内部水分充分蒸发。

4、花椒完全晒干之后放入塑料袋里，并且密封好。

热心网友时间：2022-02-28 13:47

想要花椒的颜色变得非常漂亮，那么最好还是让花椒自然的晒干。因为烘干高温会影响花椒的外皮颜色。

热心网友时间：2022-02-28 15:05

一般情况下，只要是把花椒放在阴凉干燥处进行自然晾干。这样的花椒颜色是最好的。

热心网友时间：2022-02-28 16:40

不能高温，不能高温，温度一高就会破坏花椒内部的结构，颜色就会变了。

用烘干机的话，建议用静电烘干机，这个是结合静电技术进行常温烘干的。一般温度就控制在40多度这样。而且由于静电的作用，烘的时间也短！！

颜色好，能耗低，去百度查查静电烘干机就知道啦~~