自己家灌的香肠怎么保存

发布网友发布时间：2022-03-22 03:10

共3个回答

懂视网时间：2022-03-22 07:31

夏天灌的香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存，以直接放入冰箱为例，具体操作如下：

1、将灌好的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里，然后密封好。

2、密封之后放入冰箱里，放在冰箱的冷藏室或者冷冻室即可，这样不用担心天气太热会对香肠的品质造成影响。

蒸熟后放入冰箱：将灌的香肠放入清水里浸泡1-2个小时，然后在锅里放入适量的清水和生姜，接着将香肠放入锅中隔水蒸熟，煮熟后拿出放凉，最后放入冰箱里即可。

放在通风的地方：如果夏天温度不是特别高，可以将灌的香肠放在阴凉通风的地方，但这种方法保存的时间不是很长，需要尽快食用。

总结：夏天灌的香肠可以通过直接放入冰箱里、蒸熟后放入冰箱或放在通风的地方保存。

热心网友时间：2022-03-22 04:39

自己家灌的香肠，要想保存的时间长，可以抽真空保存，也可以冷冻保存，这样都能比较，长时间的保存。

热心网友时间：2022-03-22 05:57

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将灌好的香肠按一次食用量分装到保鲜袋里，然后密封好。

密封之后放入冰箱里，放在冰箱的冷藏室或者冷冻室即可，这样不用担心天气太热会对香肠的品质造成影响。