桂林米粉和过桥米线有什么区别

发布网友发布时间：2022-02-28 04:58

共6个回答

热心网友时间：2022-02-28 06:27

桂林米粉是粗米线有糯性的，过桥米线是细细的米线比较脆，调料的话五花八门，以个人口味适当的放

热心网友时间：2022-02-28 07:45

没区别都是米线，只是灌名不同。

热心网友时间：2022-02-28 09:20

付费内容限时免费查看回答您好，问题我已经看到了，正在为您整理答案，请耐心稍等一下哦。

古烹饪书《食次》之中，记米线为"粲"。人们习惯叫米线"酸浆米线"、"酸粉"、"干米线"、"米粉"。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。

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热心网友时间：2022-02-28 11:11

一个是米线就是跟粉丝差不多米粉有弹性跟拉面差不多

热心网友时间：2022-02-28 13:19

米粉有区别，特别是湖北荆州的米粉，

热心网友时间：2022-02-28 15:44