黄明胶和阿胶的区别是什么？

发布网友发布时间：2022-03-22 02:01

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懂视网时间：2022-03-22 06:22

阿胶糕里面有黄明胶代表不是真正的阿胶糕，在阿胶糕中添加黄明胶是商家为了降低制作成本的手段，因为真的阿胶是非常昂贵的，而黄明胶则非常便宜，所以在制作阿胶糕时掺杂一些黄明胶就可以大大的降低原料的成本。

和阿胶相比，黄明胶的补血效果要差一些，所以价格也要便宜很多，掺杂了黄明胶的阿胶糕也要比纯正的阿胶糕要便宜更多，对于消费能力偏低的人来说可能更加合适一些，而且黄明胶对于体虚便秘的人来说，也是有一定好处的，食用后不易上火。

真正的阿胶糕是以阿胶为主材料，添加黑芝麻、核桃仁、冰糖等制作出来的食品，是不含有黄明胶的，有补气养颜、润肠通便的作用，还能提高身体的免疫力，但是价格比较贵。

总结：

在阿胶糕中添加黄明胶是商家为了降低制作成本的手段，因为真的阿胶是非常昂贵的，而黄明胶则非常便宜，所以在制作阿胶糕时掺杂一些黄明胶就可以降低制作成本。

热心网友时间：2022-03-22 03:30

1、功效不一样：阿胶是具有补血、滋阴的功效，黄明胶是中药材也有类似的功效，但是黄明胶补血的功效要逊色于阿胶黄明胶的功效是养血止血

2、成分不同：阿胶是选用上等的驴皮和东阿独特的地下水，精制而成的。黄明胶是选用上等的牛皮和东阿独特的地下水，精制而成的。

3、用途不同：黄明胶用于体虚便秘。阿胶是滋阴润燥。

扩展资料：

注意事项：

服用阿胶产品的同时要注意不同时摄食牛肉、羊肉以及油腻食物，多食新鲜蔬果。

由于阿胶的蛋向有抗原性，所以患荨麻疹等皮肤过敏性疾病和长期处于高敏状态的人服用后，很容易发生过敏，也能激活抗体，因而患有红斑狼疮等自身免疫性疾病的人须谨慎使用。

参考资料来源：百度百科-黄明胶

参考资料来源：百度百科-阿胶