发布网友 发布时间:2022-03-21 20:45
共16个回答
懂视网 时间:2022-03-22 01:06
泡茶用什么水更好?
无论是以现成或处理过的水泡茶,都必须先了解泡茶用水的特性。
山泉水大多由山岩断层中的细流汇集而成,富含二氧化碳和各种对人体有益的微量元素。
用这种泉水泡茶,能使茶的色、香、味、形得到最大发挥。
井水属于地下水,特点是悬浮物含量少、透明度较高,适合泡茶。如果能取得活井水来沏茶,同样也能泡出一杯好茶。
纯净水是将一般的饮用水经过多层过滤和超滤、反渗透处理后,不含有任何杂质的饮用水,水的酸碱度呈中性。市面上绝大多数纯净水都适合泡茶。
总结
1.山泉水能使茶的色、香、味、形得到最大发挥。
2.活井水悬浮物含量少、透明度较高,适合泡茶。
3.纯净水不含有任何杂质的饮用水,水的酸碱度呈中性,适合泡茶。
热心网友 时间:2022-03-21 22:14
天然矿泉水,水温不宜太高,85度左右。热心网友 时间:2022-03-21 23:32
山泉水最佳,沏茶要流动的水才最好,矿泉水由于富含矿物质水质发硬不适合沏茶。热心网友 时间:2022-03-22 01:07
茶叶中的氨基酸对人有好处,它在水温60度时就能溶解,维生素C在水温超过70度,就要受损,茶单宁喝咖啡碱在水温70度时就溶出,水温再高,茶的味道就过苦涩,因此水温最好保持在70-80度之间,因此,将开水灌入暖瓶,再用来沏茶比较好热心网友 时间:2022-03-22 02:58
看你泡的什么茶,不同的茶从水温到器具到泡法都不一样。热心网友 时间:2022-03-22 05:06
常说泡茶用软水。所谓的软水,就是含矿物质少的水。所以平时的罐装水、矿泉水就不太适合用来泡茶。一般清洁的自来水煮沸之后就可以用来泡茶了,而且“色香味”俱全。不过第一泡之前,别忘了用沸水进行洗茶。热心网友 时间:2022-03-22 07:31
温开水即可,水温不宜超过80度。热心网友 时间:2022-03-22 10:12
沏茶讲的是水温,什么水,另外还有茶的种类.比如铁观音,第一泡为温润泡,是茶叶展开,洗茶,不可以喝的,水是九十五度的,第二泡才可以喝,水温是一百度,水的选择是山泉,井水,矿泉.你看一下红楼梦,里面也有关于泡茶用水的.热心网友 时间:2022-03-22 13:10
温开水,水温在六七十度热心网友 时间:2022-03-22 16:25
雨水,但现在雨水都酸的,用山泉热心网友 时间:2022-03-22 19:56
用清甜的山泉水最好热心网友 时间:2022-03-22 23:44
最好用80度左右的水,有条件的话清冽的泉水更佳。热心网友 时间:2022-03-23 03:49
沸水热心网友 时间:2022-03-23 08:10
山泉水最佳 但还是个人品味最重要热心网友 时间:2022-03-23 12:48
先用冷水在用热水热心网友 时间:2022-03-23 17:43
用热水!哈哈哈……