黑虎虾和老虎虾的区别

发布网友发布时间：2022-02-27 23:03

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懂视网时间：2022-02-28 03:25

黑虎虾属于海水虾，其幼苗在沿海浅水处生长，长大后会迁移到深海区100米生活，黑虎虾广泛分布在中国沿海、韩国、日本、菲律宾、澳大利亚印尼、泰国和印度到非洲东海岸等地。

黑虎虾的身体呈褐色，背部有铁锈色纹理，虾身饱满壮硕，整体看着虎背熊腰，所以被称为“黑虎虾”，它是肉食性动物，吃天然的浮游生物，也吃小鱼、小虾等。其体型大、美观，虾青素含量高于普通虾，被人们称之为“虾中之王”，是深受消费者喜爱的名贵虾。

总结：

热心网友时间：2022-02-28 00:33

1、外观不同；黑虎虾，体被黑褐色、土*相间的横斑花纹，额角上喙7～8齿，下喙2～3齿，额角侧沟相当深，伸至目上刺后方；基围虾，其体长8cm左右，体表有许多凹陷部分，其上生有短毛。额角平直，仅上缘具7-9个齿。

2、营养价值不同，黑虎虾除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%，虾青素是一种最强的抗氧化剂，它本身能显著增强虾的存活率和产卵率，以及抵抗外界恶劣环境的能力。同样，人和动物食用高含虾青素的虾肉也可以显著改善动脉粥样硬化等疾患。

3、产地与产季不同，黑虎虾分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。

我国沿海每年有2～4月份和8～11月份两个产卵期。基围虾原产中国、日本、菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚一带，在我国广泛分布于山东半岛以南沿岸水域。我国沿海5～8月为产卵盛期。