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枸杞发粘还能吃吗 枸杞发粘怎么快速晾干

发布网友 发布时间:2022-02-27 18:21

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热心网友 时间:2022-02-27 19:50

在我们的生活中,随着生活条件的提高,说到枸杞也成为了生活中常见的一种保健食材,有人喜欢在泡花茶的时候放几颗枸杞,也有人在烧粥的时候放些枸杞,当然也有人喜欢在做美食的时候放些枸杞。毕竟这个枸杞营养是非常丰富的,人们也懂得通过各种方法来去补充这个枸杞,让人体吸收到营养成分。枸杞虽然好,也不能一下子吃很多,那么打开的枸杞,可能会因为环境的影响受潮变黏,那么有哪些方法可以让枸杞快速的变干呢?

人们普遍想到的一种简单的方法,就是把这个受潮变黏的枸杞,放在太阳底下晒一下,当然你不能用手去把受潮变黏的枸杞,一个个去分开。直接把枸杞放在阳光底下晒一下,直到晒干为止,这样就行了,非常方便的。把晒干的枸杞装进一个自封口的袋子里面,这里有一个细节需要注意,因为受潮变黏的枸杞,这时候有很多枸杞是黏在一起的,太阳晒一下他们也不会自个分开的,所以说这里有一个小技巧,把晒好的枸杞放到冰箱冷藏室里面,放24小时取出,也不用把袋子打开,隔着袋子用手轻轻一掰,那么这些黏在一起的枸杞,一个个变得很容易分开,这样是不是很方便呢?

当然受潮变黏的枸杞,还可以通过微波炉,将枸杞平铺在烤盘上,微波炉的温度控制在60度就行了,当微波炉里的枸杞变得足够干的时候,就可以关火了,这个时候将枸杞留在微波炉自然降温,随后就可以找一只自封袋封起这些枸杞。

枸杞是很容易受潮的,所以说我们在保存的时候尽量用自封口的袋子,或者有盖的容器里,放入冰箱的冷藏室里面,这样存放的枸杞也不会那么容易受潮,当然你在处理受潮变黏枸杞的时候,如果发现有些枸杞已经发霉了,这个时候就不要了,直接扔掉,吃了会对人体有害。

热心网友 时间:2022-02-27 21:08

枸杞发粘没霉变可以使用
枸杞变粘多半是因为保存环境空气过于潮湿所致,只要枸杞本身没有霉变现象,没有生虫子,表面没有黑色的斑点,里面无霉变的话是可以吃的。
枸杞发粘变黑不宜食用
如果枸杞发黑发粘,就说明其中的糖分被氧化,这样的枸杞中会含有一些致病的微生物,这就不能再吃了。

枸杞发粘了是坏了吗
枸杞正常是鲜红色,干爽不粘的。储存不当,枸杞会被空气里的水分及氧气作用,出现粘样,也就是我们所说的受潮。
一般如果枸杞没有变色就表示还没有霉变,没有坏掉。如果颜色变暗,变黑,这样的枸杞已经变质,在药理上其化学成分已经改变,也就已经坏掉了,最好不要再使用了。
枸杞为什么会变粘
枸杞遇热遇潮就会发粘,因为枸杞本来含有糖分,只要储存温度高于20度,或是在潮湿的地方,枸杞中的糖分就会释放出来,导致枸杞粘糊糊的,枸杞越大,果糖越多,遇热遇潮就越容易变粘。
有的人买回枸杞之后就一次清洗干净,晾干再收藏,这样也会造成枸杞变粘,而且这种情况下就难以晒干或烘干。
枸杞发粘了怎么办
当枸杞受潮粘成一团时,将枸杞放在阳光下晒干,再用保鲜袋盛好,放入冰箱冷藏一段时间,24小时后取出,不要打开袋子,隔着袋子轻轻掰散黏在一起的枸杞。
枸杞怎么保存好
枸杞应该保存在阴凉干燥的地方,保存的时候注意不要沾水,在太阳下暴晒的枸杞,收回房间之后要再摊开一会,过十几分钟后发现枸杞变硬变干之后,再放入袋子中密封冷藏。
枸杞可以保存多久
一般来说,枸杞的保质期在18个月左右,根据保存情况是有不同的,如果是在阴凉干燥,密闭避光的环境下,枸杞保存的时间可以长一点,如果保存不当,枸杞出现霉变现象,这样即使在保质期中也不要再食用。如果有的枸杞过了保质期,颜色看起来没有变化,这种也不建议使用,因为毕竟枸杞是药材,超出保质期以后,药效容易下降。
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