怎样吃苦瓜才不苦？

发布网友发布时间：2022-03-21 09:11

共10个回答

懂视网时间：2022-03-21 13:32

苦瓜怎么炒好吃又不苦？

1.将苦瓜对半切开，去掉瓤和白膜，斜刀切段，用盐拌匀后腌制10分钟，再用清水洗净沥干。

2.把苦瓜倒入蛋液中，放入适量盐和少许油搅拌均匀。

3.锅内倒入苦瓜和蛋液，调成中火，翻炒至蛋液快要凝固时，倒入红辣椒翻炒均匀。

4.鸡蛋和苦瓜都炒熟后，关火，撒入葱花并炒匀即可。

总结

1.将苦瓜对半切开，去掉瓤和白膜。

2.放入适量盐和少许油搅拌均匀。

3.锅内倒入苦瓜和蛋液，调成中火。

4.撒入葱花并炒匀即可。

热心网友时间：2022-03-21 10:40

不可能不苦的。有益的物质就是苦的那些。不苦就破坏了

热心网友时间：2022-03-21 11:58

有热水过一遍~在用凉水过一遍~这样苦瓜的苦素就回减少~然后夏天嘛~用少量糖拌~就可以吃~~明白？

热心网友时间：2022-03-21 13:33

苦瓜切片后用沙糖腌20分鈡，用手轻轻把苦瓜汁压出。这样苦瓜不会苦也很爽口。

热心网友时间：2022-03-21 15:24

先在水里煮过一遍，再烹调

热心网友时间：2022-03-21 17:32

在苦瓜上洒盐用盐多搓一会儿苦瓜切片后用沙糖腌20分鈡，用手轻轻把苦瓜汁压出在水里煮过一遍，再烹调这样苦瓜不会苦也很爽口

热心网友时间：2022-03-21 19:57

把苦瓜薄薄的切片后，用盐清洗，然后大火快炒，可以减低其苦味．

热心网友时间：2022-03-21 22:38

在苦瓜上洒盐，试一试吧！

热心网友时间：2022-03-22 01:36

用盐多搓一会儿，不过苦的也蛮好吃的。

热心网友时间：2022-03-22 04:51

先用热水绰一下，然后沾蜂蜜吃就不会觉得苦了~~