排骨怎么做更好吃。

发布网友发布时间：2022-02-27 08:57

共7个回答

懂视网时间：2022-02-27 13:19

排骨怎么做好吃？

1.排骨洗净淋干水分，热锅倒油放入姜片爆香，下排骨炒至表面金黄微焦。

2.锅中依次加入1勺料酒，2勺生抽，3勺醋，4勺糖翻炒均匀。

3.在锅中倒入开水，水量没过排骨，中火转小火焖煮30分钟左右。

4.锅中加入少许盐和1勺醋，翻炒均匀，开大火收汁，好吃的糖醋排骨即可出锅。

总结

1.热锅倒油下排骨炒至表面金黄微焦。

2.锅中放入料酒、生抽、醋、糖翻炒均匀。

3.锅中倒入开水，水量没过排骨，焖煮30分钟左右。

4.加入少许盐和醋翻炒均匀，开大火收汁即可。

热心网友时间：2022-02-27 12:57

如果是小排的话，我个人认为糖醋小排比较好；如果是大排的话，也可以煲汤，也可以垮炖，都很好吃的。我个人偏爱糖醋小排，就是做起来麻烦一些。小排洗净、沥干等前面的工作自不必说了，将洗净的小排放在一容器内，

热心网友时间：2022-02-27 16:45

在朋友家吃过一种做法：将排骨用自己调好的汁腌好，放到烤箱里烤大概20分钟，非常好吃。
汁一般由葱姜、盐、酱油等调味料做成，具体的不太知道，但一般会做饭的都会吧，总之是烤着吃很美味

热心网友时间：2022-02-27 20:49

清炖，营养，首先把排骨剁开，洗净，然后往锅里加水放料，放入排骨，炖熟，汤也好喝……

热心网友时间：2022-02-28 01:11

我觉得我最喜欢自己做的糖醋排骨。

热心网友时间：2022-02-28 05:49

红烧

热心网友时间：2022-02-28 10:43

排骨应该炖汤比较好吃