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排骨怎么做更好吃

发布网友 发布时间:2022-03-21 08:57

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懂视网 时间:2022-03-21 13:19

排骨怎么做好吃?

1.排骨洗净淋干水分,热锅倒油放入姜片爆香,下排骨炒至表面金黄微焦。

2.锅中依次加入1勺料酒,2勺生抽,3勺醋,4勺糖翻炒均匀。

3.在锅中倒入开水,水量没过排骨,中火转小火焖煮30分钟左右。

4.锅中加入少许盐和1勺醋,翻炒均匀,开大火收汁,好吃的糖醋排骨即可出锅。

总结

1.热锅倒油下排骨炒至表面金黄微焦。

2.锅中放入料酒、生抽、醋、糖翻炒均匀。

3.锅中倒入开水,水量没过排骨,焖煮30分钟左右。

4.加入少许盐和醋翻炒均匀,开大火收汁即可。

热心网友 时间:2022-03-21 10:27

首先把排骨用水焯一下,然后锅中放入油,放入冰糖,把冰糖熬红颜色再放入放入排骨,然后再放一点鹌鹑蛋,这样炖出来的排骨特别的好吃,而且特别的咸,还有营养

热心网友 时间:2022-03-21 13:08

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