小米蒸烤一体机怎么样

发布网友 发布时间：2022-02-27 08:42

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热心网友 时间：2022-02-27 10:12

行榜123网依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2020年蒸烤一体机十大品牌排行榜，前十名分别是海氏/Hauswirt、美的/MIDEA、德普/DEPELEC、欧琳/Oulin、凯度/CASDON、樱花/Sakura、巴科隆/BAKOLN、格亿、格丽思/GREENIS、樱驰 。如果您正在查找蒸烤一体机什么牌子好？那么本蒸烤一体机十大品牌榜单可供您作为选购参考，我们致力于用最真实的用户数据推荐口碑最好的蒸烤一体机品牌，让您选得放心。明显小米蒸烤一体机没有上榜，但是小米的也是非常不错的，蒸烤一体机的使用如下
如今，人们对于厨房生活的追求不再仅限于做饭，更多的是去享受烹饪带来的乐趣。为了追求更好的烹饪体验，很多家庭添置了智能化、多功能的厨房电器，蒸烤一体机就是其中备受关注的一种。

虽然蒸烤一体机的"能蒸善烤"吸引了很多消费者的关注，但是仍有人会担心买回来的蒸烤一体机用起来不顺手，导致闲置。毕竟蒸烤一体机属于新兴品类，很多人对这种产品的用法感到陌生也是情理之中。

实际上，表现优秀的蒸烤一体机经过多次的迭代升级，使用起来已经非常便捷了。可以说，只要你会用电饭煲，就会用蒸烤一体机，我们能用它做出什么美食才是关键。接下来，本文针对"蒸烤一体机怎么用"这一话题进行一波产品测评，而本次接受测评的产品是市场销量一直领先的老板蒸烤一体机C906。

（老板蒸烤一体机C906）

蒸烤一体机功能介绍

在介绍老板蒸烤一体机C906的基本功能之前，先介绍一下这款产品的智能操作面板，我们所有的操作都要通过这块屏幕。智能操作屏操作起来更方便，同时也更有科技感，为这款产品加分不少。

（老板蒸烤一体机C906的智能操作面板）

通过智能屏幕的操作，我们可以轻松开启以下功能：

（1）纯蒸功能

中国蒸菜文化最讲究的是"汽"，蒸汽要够足才能保证食材的鲜嫩口感，那么老板蒸烤一体机C906的蒸功能能否过关呢？

老板蒸烤一体机C906拥有专利蒸汽发生系统，保证蒸汽持续产生，数倍提升蒸汽动力，可以保持源源不断的蒸汽。此外，在蒸汽加热的时候，老板蒸烤一体机C906可以同时启动烤管辅助加热，能使温度瞬间提升至150℃，实现"高温蒸"，可以轻松蒸制一些难熟的食材，比如蹄筋等。

在蒸的功能上，老板蒸烤一体机C906还设置了3个可调节温度段，分别是90-95℃、96-105℃、106-150℃，轻轻一按就可以锁定鲜嫩蒸、营养蒸、高温蒸等不同模式。

（C906蒸功能工作效果图）

（2）纯烤功能

接着介绍蒸烤一体机的烤。在烤制食物的过程中，最关键的因素是温度。温度过高容易让食物失去过多水分，导致食材要么"干巴巴"要么外焦里生，温度不足又不足以催发食物的最佳风味。

在温度控制方面，老板蒸烤一体机C906也是比较出色的。在温控设计方面，老板蒸烤一体机C906可以精确到1℃，还具有双温双控功能，可同时烘烤披萨、蛋挞等不同烤温需求的美食。另外，这款蒸烤一体机还配备了老板电器专有的 "4+1"*烤管，由四根加热管配合后置循环风扇，保证热量均匀分布。

让人惊喜的是，老板蒸烤一体机C906在纯烤的基础上还增加了蒸汽嫩烤功能，在烘烤过程中加入蒸汽，补充食物损失的水分，让食物保持鲜嫩多汁，解决传统烤法"干巴巴"的问题。

（精准控温，烤制食物更美味）

（3）多段烹饪

除了纯蒸、纯烤模式，老板蒸烤一体机C906还有独具特色的蒸烤组合多段烹饪模式。多段烹饪可以为烤制食材加入蒸汽，丰富食材的口感。多段烹饪操作任意搭配2—3种不同蒸烤组合模式，可以选择先蒸再烤或者先烤再蒸，使用者根据烹饪需求自行选择。

单单解读原理，可能很多人还是不太理解"多段烹饪"。我们不妨用一道烤猪蹄来进行更细致的解读。

好吃的烤猪蹄一般都是外焦里嫩，想要制作一道烤猪蹄，单单一道烤的工序是远远不够的。使用老板蒸烤一体机C906烹制这道菜时，就可以使用"多段烹饪"模式，第一段烹饪设置蒸模式，将猪蹄蒸至软烂；第二段设定烤模式，烤至外皮焦脆，两段烹饪模式相互搭配可以轻松烹制出外焦里嫩的烤猪蹄。

（多段烹饪）

蒸烤一体机菜谱

虽然蒸烤一体机的功能介绍清楚了，但还是有一部分消费者会担心蒸烤一体机怎么用的问题。接下来我们就选取几道经典的菜肴来实操一下。

第一道菜：蒸鱼

蒸鱼是很多家庭都会做的一道家常菜，但并不意味它的操作过程很简单。温度、时间把握不准，很难蒸出口感鲜嫩的鱼。本次蒸功能实操菜谱是常见的清蒸黄花鱼。

准备好清蒸黄花鱼所用的调味料以及处理好的黄花鱼，点开老板蒸烤一体机C906智能屏幕，选择蒸模式，将温度调节至100℃。时长控制在7~10分钟，具体时长根据鱼的大小而定。

（老板蒸烤一体机C906智能操作面板）

整个蒸制过程中，我们可以做些其他的事，完全不用操心蒸烤一体机的运作。时间一到，我们将蒸好的黄花鱼端出来即可。

（蒸好的黄花鱼）

菜品点评：蒸好的黄花鱼保持着非常完整的形态，而且成熟度也刚刚好，既保留了鱼的鲜嫩口感，又保证酱汁与鱼肉实现较好的融合。

第二道菜：烤虾

烤的菜品选择了蒜蓉柠香烤虾。虾是易熟食材，在高温烤制下，一旦温度控制不好很可能把虾烤糊、烤干，这对蒸烤一体机的温控功能比较考究，也是我们评测小组选择这道菜的主要原因。

这次选择了老板蒸烤一体机C906的风扇烤功能，将温度设为190℃，时间设为11min，按下开始键，蒸烤一体机开始预热，等内部温度达到预定温度后，将处理好的虾放进蒸烤一体机中。

（

热心网友 时间：2022-02-27 11:30

小米的蒸烤一体机还算好吧，而且使用起来非常的方便，以下正好一体机的知识，希望你学习一下吧！
蒸烤一体机作为继蒸箱和烤箱之后出现的新品类，集蒸箱、烤箱、微波炉等多种厨房电器的功能于一身，厨房备一台，烹饪幸福感定能提高不少。市面上蒸烤一体机品牌五花八门，价位也参差不齐，几百到几千元不等。蒸烤一体机哪个品牌好，该如何判断衡量?要买到性价比高的产品，我们挑选前就要做好功课了，以下三点可供大家参考。

一、 蒸烤功能是否专业?

蒸和烤本身是两种截然不同的加热方式，一种是通过水蒸汽，另一种则是通过加热管。集这两种加热方式为一体的蒸烤一体机，绝不是两种功能的简单叠加。在运行单一功能时，要求其功能须达到原有单一电器的功能所能达到的程度，即是否完整沿袭原有电器的性能。由于投入成本、技术成熟性与研发经验等的差异，不同品牌不同价位的蒸烤一体机相比就大相径庭了。有些蒸烤一体机并没有将蒸箱与烤箱的核心功能完整保留，或者由于技术与成本不足造成某一功能不同程度的削弱，致使蒸“半斤”，烤“八两”，二者都不到位。

这种专业，首先是材质上的专业。在蒸的方面，需要内胆具有较强的抗腐蚀能力;在烤的方面，则需要具备很好的耐高温、防变色能力。笔者对比了多个品牌的内胆，发现方太家新推出的两箱全蒸烤烹饪机运用了防变色镀瓷不锈钢内胆，这种材质既能应对变色问题，又能防潮防腐，hold住大蒸汽，还是挺nice的。

其次则是每种功能在性能上的专业。蒸制模式，需要蒸汽充足;烘烤模式，则需保证温度均匀稳定。方太两箱全蒸烤烹饪机的双蒸汽发生器搭配超大进气口和1. 5 代过温蒸系统，能轻松实现温度高、蒸汽足的专业蒸箱功能;而其均布式加热管，搭配大进风口，使得腔体温场更均匀，食物上色均匀，达到专业烤箱功能水平。蒸烤双强，烹饪随心。

方太两箱全蒸烤烹饪机

二、 二者组合是否互补?

不仅功能要专业，还要能够互补。这主要体现在口味与效率上。方太两箱全蒸烤烹饪机的互补性完美体现在其复式双腔结构设计，上层为16L的便捷蒸腔，下层是45L大容量蒸烤箱，使其既可分开烹饪又可同时工作，满足用户多样烹饪场景。

比如，时间匆忙的早上做早餐，上腔派上用场，便捷蒸腔，速热速蒸，预热 3 分钟，即刻享受营养早餐。想要做软糯的点心面包，采用下腔的蒸汽烤功能，烤出酥脆口感，又蒸出软糯健康，将蒸烤二者优势互补。如果家里来客需丰盛款待，则可上下两腔一起开动，多盘菜同时上桌，省时省力，实现高效烹饪。

方太两箱全蒸烤烹饪机之所以可同时兼顾这些烹饪需求，乃是出于方太工程师在多次试验、方案调整后，创新设计新型汽阀，在保证机器安全的前提下，做到蒸汽动态分配。即无论是分开使用还是同时烹饪，都可以为上下腔体提供匹配的大蒸汽，并根据食材动态调整。如此，蒸烤既平衡又互补，实现多场景便捷烹饪体验。

方太两箱全蒸烤烹饪机 上腔

三、 是否照顾到用户体验?

好用的蒸烤一体机，主要体现在操作和清洁这两大方面。难用的智能产品并不智能，一定要最大程度降低使用门槛，让家庭成员都能易学易懂易上手。

深谙用户心理的方太承袭了方太蒸箱与烤箱特有的「智能菜单」功能，为两箱全蒸烤烹饪机也设计了专属「智能菜单」，内含蒸、烤以及蒸烤结合的中西菜谱 80 道，我们只需备好食材和配料，放入烹饪机，选择智能菜单-菜品，即可“一键烹饪”。不论是烹饪新手，还是家中老人，都可以烹饪出大师级美味。

方太两箱全蒸烤烹饪机 操作界面

在清洁方面，两箱全蒸烤烹饪机的蒸汽清洁功能，能够降低蒸烤过后的油污清洁难度，烘干功则能够减少腔内残留水，加上其特有的瓷膜内胆，让机器清洁达到“一抹即净”的效果。

蒸烤一体机哪个品牌好?明白这三个挑选标准，大家是不是就更有头绪了?方太两箱全蒸烤烹饪机的上下复合结构，实现高效烹饪;性能上蒸烤双专业，一机多样化，可蒸、可烤、可蒸烤，满足家庭多样化的口味需求;操作上“一键烹饪”，让我们在家就可烹出大师菜。大家在选购时一定要注重这些方面的烹饪体验，最终选出适合自己的烹饪一体机。