空气炸锅怎么炸速冻油条
发布网友
发布时间:2022-02-27 10:14
我来回答
共3个回答
懂视网
时间:2022-02-27 14:35
空气炸锅能炸油条,用空气炸锅炸油条的具体的操作方法如下:
1、在碗里倒入适量的面粉,按用量依次倒入酵母、奶粉、食用盐,放完之后揉成面团。
2、揉成面团之后倒入15毫升的植物油,继续揉面直至油被面团全部吸收,然后放到一旁发酵。
3、发酵好了之后将面团擀成长条的形状,然后将其切成段,接着做成油条状。
4、将空气炸锅连接电源,调到160度,然后预热3分钟,在油条表面刷油,放入炸锅。
5、炸油条的过程中可以将油条翻面,炸2-3分钟左右取出油条,再在油条上刷一层油,炸至表面金黄就可以出锅了。
总结:空气炸锅能炸油条,操作方法:
1、用面粉揉成面团。
2、倒入植物油,继续揉面直至油被面团吸收,再进行发酵。
3、擀成长条状,切成段后做成油条状。
4、调空气炸锅的温度,预热3分钟后在油条表面刷油,放入炸锅。
5、炸几分钟再刷一层油,炸至表面金黄即可。
热心网友
时间:2022-02-27 11:43
油条是我国早餐最常见的美食,一般搭配豆浆一起食用,是很多人的早餐最爱。那么,空气炸锅能炸油条吗?空气炸锅怎么做油条?
空气炸锅能炸油条吗
1、将半成品油条取出;
2、空气炸锅200摄氏度预热5分钟;
3、预热结束后,将油条放入,关闭炸锅;
4、200摄氏度烤10分钟;
5、中途翻面,色泽金黄后取出装盘。
space
小贴士
1、我用的速冻油条,预热后没有解冻,直接放入炸锅。
2、全程没有用油,成品与油炸后无异。如有需要,可以中途刷薄薄的油,撒少许盐增味。
space
家庭炸油条的做法
1、面粉,鸡蛋,盐入盆。加上酵母粉。加上小苏打加上玉米油。
用清水和成柔软的面团,盖保鲜膜开始发面。
2、夏天温度高,用了两个小时,就发好了。
3、硅胶垫抹上点油防粘,发好的面团不用揉,取一块做成长条手掌压扁,切窄条,两个,两个叠起来,用筷子压扁,拉长。
4、面条拉长后,有点大小不一,呵呵。
5、锅内倒适量的油,不能太少,油热后换中火,以油条入锅能快速浮起来为宜。油太热容易炸糊。炸透至金黄捞出即可。
space
烹饪技巧
1、面团要和的稍微的软一点。发的好,炸出来才能松软好吃。
2、油热后,改中火就可以了。
3、炸的时候,两人操作会更快速。
热心网友
时间:2022-02-27 13:01
材料:半成品速冻油条
辅料:植物油、糖、芝麻
工具:炒锅、铲子、筷子
1、购买的半成品油条解冻,注意油条要充分解冻,最好第一天晚上临睡前从冰箱取出来解冻,第二天早上用刚刚好;
搜狗问问
2、取4-5根半成品油条,用刷子薄薄的刷层油,其实不刷也可以,半成品油条本身也含油,刷上油外层会更酥脆;
搜狗问问
3、空气炸锅200度预热5分钟,码入空气炸锅;
搜狗问问
4、200度炸6到10分钟,中间注意翻动一次,确保油条的四周受热均匀,炸好的油条,如果喜欢更酥脆的可以多炸1-2分钟;
搜狗问问
5、出炉,可以撒上少许芝麻,会更美味。
搜狗问问
烹饪技巧:
1、速冻油条要充分解冻再炸,如果用油炸,炸制时间不宜过长,才能保持油条的松软。
2、速冻油条和自己做的油条比较,口感还是略有逊色,还是自己做的口感会比较好。
3、为了家人和自己的身体健康,油炸食品还是要尽量少吃。