腐竹炒芦笋尖是怎么做的

发布网友发布时间：2022-02-27 07:14

我来回答

共2个回答

懂视网时间：2022-02-27 11:36

芦笋怎么做好吃？

1.准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜。

2.芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用。

3.热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒。

4.炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。

总结

1.备芦笋、胡萝卜、盐、鸡精、和大蒜。

2.将芦笋焯水后捞出备用。

3.热锅烧油放蒜末爆香放胡萝卜丝翻炒。

4.胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒。

热心网友时间：2022-02-27 08:44

前言
此菜没有什么特别之处，只有两种食材芦笋尖和腐竹，除了油以外还有两种调味料蚝油和盐，简单的做法，健康好营养，吃吃有滋味。。。
材料
主料：芦笋尖120g、腐竹30g；
辅料：油适量、盐适量、蚝油适量
腐竹炒芦笋尖
1
材料：芦笋尖、腐竹（已泡发）
2
将芦笋尖清洗一下。
3
放在案板上切成段，待用。
4
将已泡发的腐竹清洗一下。
5
放在案板上切成段，待用。
6
随后，将切好的芦笋尖下入清水锅中焯开，捞出。
7
烧锅倒油烧热，下入焯好的芦笋尖翻炒一下。
8
接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。
9
然后，加适量的蚝油。
10
加适量的盐。
11
调味炒匀，即成。
12
出锅，装盘。
小贴士
家常小炒，简单易做。

首页

文章

腐竹炒芦笋尖是怎么做的