彩色糯米饭的制作方法

发布网友发布时间：2022-02-27 15:31

共5个回答

热心网友时间：2022-02-27 17:01

纯天然原料制作：
1、黑色糯米饭，用枫叶或其嫩枝，捣碎煮汁，将糯米倒入滤汁中浸泡5小时以上；
2、*糯米饭，黄饭花汁（即密蒙花煮汁）或黄栀子、黄羌块茎（即中药郁金）捣碎用布包放入盆中，加入适量的水，再将糯米倒入浸泡5小时以上；
3、白色糯米饭，盆中加入适量的水，再将糯米倒入浸泡5小时以上；
4、紫色糯米饭，A.用红丝线放入无油的炒锅翻炒至变软，捣碎煮汁，B.亦可紫草煮汁，再将糯米倒入滤汁浸泡5小时以上；
5、红色糯米饭，A.用小叶红兰草放入无油的炒锅翻炒至变软，捣碎煮汁，B.亦可用红树根捣碎煮汁，再将糯米倒入滤汁浸泡5小时以上；
6、绿色糯米饭，用菠菜叶或芹菜捣碎滤汁，再将糯米倒入滤汁浸泡5小时以上；
化学染料制作：
即用相应的食用颜料兑适量的水，再加入糯米浸泡5小时以上，捞起滤干，蒸熟即可。

热心网友时间：2022-02-27 18:19

加点蔬菜汁，如胡萝卜，菠菜，西红柿等

热心网友时间：2022-02-27 19:53

要想做彩色糯米饭得先去上山采来天然的染色剂，这种染色剂是可以食用的，在城市是很难买到的，然后用染色剂捣烂成汁把糯米泡进去，泡过夜拿来蒸熟就可以了，在广西每年的农历三月三在农村几乎家家户户都做。

热心网友时间：2022-02-27 21:45

yes

热心网友时间：2022-02-27 23:53

加点蔬菜汁

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