发布网友 发布时间:2022-03-21 15:29
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热心网友 时间:2022-03-21 16:59
主料:黄鱼
辅料:料酒,姜丝,葱花
1、黄鱼一条,剖洗干净后,放入盆中备用。
2、淋上适量的料酒,切好姜丝铺在鱼身上,鱼肚内也填入少许姜丝。
3、锅内放冷水,把装鱼的盆放入锅中。
4、盖上锅盖,开大火蒸,水开后转中火蒸约15分钟。(具体时间还要根据鱼的大小决定)
5、时间到,开盖后趁热撒上葱花,即可食用。