发布网友 发布时间:2022-02-27 15:27
共6个回答
懂视网 时间:2022-02-27 19:49
鞭笋一般出现在夏季和秋季,竹子抽枝发叶后鞭笋开始生长,在出笋后会停止生长,一般在冬季萎缩脱落,鞭笋的口感很好,营养价值很高,一般人群都可以食用,食用没有特殊禁忌。
鞭笋吃的时候会有涩味,所以在烹饪之前要焯水一下水,将水烧开后将鞭笋放入水中煮沸后再捞出,再将鞭笋放在锅中炒干水,炒干水之后就可以做菜了,鞭笋的做法有很多,将鞭笋切成块或者切成丝后可以炒着吃或煮汤吃,可荤可素,可以根据自己的口味来选择食用。
总结:
鞭笋一般出现在夏季和秋季,竹子抽枝发叶后鞭笋开始生长,在出笋后会停止生长,一般在冬季萎缩脱落,鞭笋口感很好,营养价值高,一般人群都可以食用,食用没有特殊禁忌。
热心网友 时间:2022-02-27 16:57
一年四季都会长竹笋的,但是春季的时候竹笋口感最好,一般4-11月都是采收期。
竹笋的做法:
1、首先将现铲出来的竹笋,剥去外面老的部分,然后洗干净切成片。
2、再在锅中煮水,把竹笋焯一下,笋好后过一下凉水,沥干水份。
3、然后切一个青椒。
4、接下来在锅里油热后放葱花爆香,再放入肉和干辣椒炒香。
5、然后放竹笋翻炒。
6、最后加适量盐和鸡精调味。竹笋变脆即可出锅。
热心网友 时间:2022-02-27 18:15
毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深,竹鞭和笋芽借土层保护,冬季不易受冻害,出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅,笋芽常露出土面,冬季易受冻害,出笋期主要在夏秋季。热心网友 时间:2022-02-27 19:49
竹笋一般是在春天的时候生长。热心网友 时间:2022-02-27 21:41
竹笋是在春天生竹笋是在春天生长的。热心网友 时间:2022-02-27 23:49
春天,清明左右