枸杞如何保存

发布网友 发布时间：2022-03-21 15:26

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懂视网 时间：2022-03-21 19:47

保存枸杞可以运用冰箱，酒精或者生石灰来保存，下面是具体保存方法；

冰箱保存：将枸杞装入真空瓶中，再放入冰箱冷藏室即可，需要注意的是保存之前一定要事先将枸杞晒干；

酒精保存：在枸杞表面喷洒适量酒精，然后密闭保存即可，酒精具有很强的吸水效果，能够吸收枸杞水分，保证枸杞不变质；

石灰保存：用干净的麻袋装入一些生石灰，将枸杞用保鲜袋装起来，然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中，再把麻袋口封起来即可，生石灰的主要成分是氧化钙，具有很好的吸水效果，可以很好的保证枸杞不受潮。

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总结：

冰箱保存：将枸杞装入真空瓶中，再放入冰箱冷藏室即可；

酒精保存：在枸杞表面喷洒适量酒精，然后密闭保存即可；

石灰保存：用干净的麻袋装入一些生石灰，将枸杞用保鲜袋装起来，然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中，把麻袋口封起来即可。

热心网友 时间：2022-03-21 17:12

枸杞的保存方法：

方法一、冷藏法  

先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存，此法最简单，实用存放久。

方法二、塑料袋真空保存法

在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其他情况而定。

方法三、乙醇保管法

将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀，可保持色泽鲜艳，又可随用随取，非常方便。

方法四、枸杞泡酒

这个都会啊.平日里喝酒的，按照您自己的酒量的大小，用密封容器(玻璃瓶)就按常规比例泡酒。一般常规枸杞与酒是1：3或1：4或1：5的比例。您的酒量大枸杞就少放点，您的酒量小枸杞就多放点。密封14天后开始饮用。

方法五、食品塑料袋密封保存法

食品塑料袋或自封袋在每次取出部分枸杞子后挤出袋内空气，扎紧或密封，置阴凉干燥处贮存。应用此法，需检查塑料袋或自封袋，是否漏气。一旦漏气就起不到密封作用了，为保险就多包几层。

扩展资料：

枸杞的储藏特点

怕高温  枸杞里面含有糖分，夏天容易变软，大家要放在阴凉干燥的地方。

怕水  枸杞遇到水，是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水，现洗现吃。

防潮   潮湿的空气会让枸杞变暗，所以平时大家要封口装的枸杞袋子。或者用防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了。如果枸杞受潮了，那么要看枸杞有没有变坏。如果枸杞颜色发黑，而且发酸那么就不能吃了。

参考资料：百度百科 枸杞子

热心网友 时间：2022-03-21 18:47

枸杞正确的保存方法：

用塑料带密封好，放在冰箱冷藏。

当温度降低以后，那么就可以很容易地用手把粘成团的枸杞分开了。