新买回的枸杞如何保存？

发布网友 发布时间：2022-02-27 15:26

我来回答

共6个回答

懂视网 时间：2022-02-27 19:48

保存枸杞可以运用冰箱，酒精或者生石灰来保存，下面是具体保存方法；

冰箱保存：将枸杞装入真空瓶中，再放入冰箱冷藏室即可，需要注意的是保存之前一定要事先将枸杞晒干；

酒精保存：在枸杞表面喷洒适量酒精，然后密闭保存即可，酒精具有很强的吸水效果，能够吸收枸杞水分，保证枸杞不变质；

石灰保存：用干净的麻袋装入一些生石灰，将枸杞用保鲜袋装起来，然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中，再把麻袋口封起来即可，生石灰的主要成分是氧化钙，具有很好的吸水效果，可以很好的保证枸杞不受潮。

c

总结：

冰箱保存：将枸杞装入真空瓶中，再放入冰箱冷藏室即可；

酒精保存：在枸杞表面喷洒适量酒精，然后密闭保存即可；

石灰保存：用干净的麻袋装入一些生石灰，将枸杞用保鲜袋装起来，然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中，把麻袋口封起来即可。

热心网友 时间：2022-02-27 16:56

枸杞的保存方式：把新买回来的枸杞真空包装，然后放到冰箱冷藏室冷藏。

枸杞的保存禁忌：

1、怕高温：枸杞里面含有糖，夏天容易变软，所以枸杞要放在阴凉干燥的地方。

2、怕水：枸杞遇到水，是很不容易干的。大家保存的时候尽量不要沾到水，最好是现吃现洗。

3、防潮：潮湿的空气会让枸杞变暗，所以大家平时要封好装枸杞的袋子。或者用食品防潮夹子夹好，没有空气就不会变潮湿了。

枸杞保质期长短主要取决于保存环境，干燥、通风的环境下，符合条件的枸杞的保质期可以长达一年，反之则缩短。因此自家保存的枸杞，也不要放的时间太久，尽早使用，防止发霉或变质。

扩展资料

枸杞喜冷凉气候，耐寒力很强。当气温稳定通过7℃左右时，种子即可萌发，幼苗可抵抗－3℃低温。春季气温在6℃以上时，春芽开始萌动。枸杞在－25℃越冬无冻害。

枸杞根系发达，抗旱能力强，在干旱荒漠地仍能生长。生产上为获高产，仍需保证水分供给，特别是花果期必须有充足的水分。长期积水的低洼地对枸杞生长不利，甚至引起烂根或死亡。

光照充足，枸杞枝条生长健壮，花果多，果粒大，产量高，品质好。枸杞多生长在碱性土和砂质壤土，最适合在土层深厚，肥沃的壤土上栽培。

参考资料来源：百度百科-枸杞

热心网友 时间：2022-02-27 18:14

每次用完把口封好，防止返潮和生虫！如果发现变潮，在太阳下晒晒！因为如果没有添加剂的枸杞，放在空气中很容易吸水返潮，不过变潮晒一下就好了！有一点必须知道，枸杞返潮后再晒的时候颜色会发生变化，会变成暗红，那属于正常！不影响食用1因为枸杞在晒制的时候都要加促干剂，通常用纯碱！这样晒干的快，并且可以保护枸杞表皮颜色！如果不加促干剂的话晒的时间长，不容易干，枸杞颜色会变成暗红色!枸杞的最佳食用期是两年，建议你最好在每年都买新鲜的当年货，在一年之内吃完！我家是种枸杞的，我也是在枸杞树下长大的！今年3月份学着在淘宝开了网店，我店有没有加促干剂晒制的枸杞！有时间看看，并且我的宝贝介绍中也有详细的枸杞采摘、晒制流程，都是长时间积累的经验，一点小知识,我想可以帮助大家分辨枸杞的新旧真假的！如果还有不明白的地方请问吧！

热心网友 时间：2022-02-27 20:05

干燥、阴凉处保存

热心网友 时间：2022-02-27 22:13

您可以搜索淘宝网 yaochuang666店铺 有详细枸杞情况

热心网友 时间：2022-02-28 00:54

贮藏方法：
1、乙醇保管法：将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，排除空气，封口存放，随用随取。此种方法既可防止虫蛀，又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
2、塑料袋真空保存法：在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。应用此法，需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其它情况而定。
3、冷藏法：将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存，此法是简单、实用的一种贮藏方法。
4、霉变处理方法：将霉变的枸杞子置于圆簸箕中，双手将结块者搓散，弃去严重变质者，喷淋适量白酒，湿润表面白斑处，双手搓除斑，反复多次，直至无斑。然后用微火焙干，并常用手轻搓翻动，使之散发水汽，出锅过筛，然后密封保存。