发布网友 发布时间:2022-02-27 15:23
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热心网友 时间:2022-02-27 16:52
刀放平,用磨刀石磨刀时,磨石与刀面的夹角不要太大,也就是磨石不要竖起的太高,那样把刀磨钝了,另一面也一样。需注意的一个细节是,磨其中一面时,注意不要损伤到刀刃另一面的锋刃,这样才能形成锋利(夹角)的刀刃。追问磨刀石与刀的夹角大概是多少呢? 谢谢大师追答肯定是夹角越小,刀越锋利,顺着刀刃处的角度去磨就行。
热心网友 时间:2022-02-27 18:10
用磨刀石的时候加冰水