鲜花椒芽怎么冷冻并保鲜

发布网友发布时间：2022-02-27 15:03

共4个回答

懂视网时间：2022-02-27 19:24

1、如果短期之内就食用的话，将花椒芽用清水洗干净，并把表面水分沥干，然后放在保鲜盒中，最后将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存即可，可以保存一周左右的时间；

2、如果想要保存时间更久的话，将花椒芽洗干净后，放入沸水中焯一分钟左右，然后捞出放入凉水中，放凉以后捞出沥干水分，将花椒芽分装在保鲜袋中，最后放入冰箱冷冻室冷冻起来即可，可以保存半年左右；

3、如果家里没有冰箱的话，将花椒芽洗干净，放在菜篮中，再将菜篮放在阴凉通风的地方，并每天用喷壶给花椒芽补充一些水分即可，但是这种方法保存时间会比较短，两到三天后，花椒芽可能就变得不新鲜了。

总结：

1、短期保存可以将花椒芽洗干净后，放入保鲜盒中，再将保鲜盒放入冰箱冷藏室冷藏保存；

2、长期保存可以将花椒芽焯水后，装入保鲜袋中再放入冰箱冷冻室保存；

3、如果家里没有冰箱，将花椒芽洗干净，放在菜篮中，再将菜篮放在阴凉通风的地方，并每天用喷壶给花椒芽补充一些水分即可。

热心网友时间：2022-02-27 16:32

将新鲜的花椒芽择洗干净，多次清洗干净以后沥干水分备用，将浸泡好的花椒芽放入开水中焯2分钟，然后多次过滤冷水降温，将降温以后的花椒芽放入保鲜袋内，放置在冰箱内冷冻保存，随时取食。

花椒芽是春季花椒树上新生长出来的新芽，将其采摘以后食用，食用口感鲜香娇嫩，经过烹饪以后食用，具有一种独特的食用风味。

花椒芽的食用方法有很多的种类，比如说热炒、凉拌、油炸、涮锅等，食用口感麻香宜人、开胃爽口。

扩展资料：

花椒的适宜种植时间为春秋两季，一般在春分前后、秋季土壤冻结之前种植。种植花椒时，要选择合适的种植土壤，播种后要适当浇水和施肥，注意光照。

花椒植株小，山顶、低洼、风口、土层薄、岩石外露或黏土重，不宜种植。花椒移栽是关键，苗期刚萌芽时成活率最高，栽植后应进行灌溉透水，生长季节追肥2－3次，干旱时结合浇水。

早春土壤解冻后，在辣椒树根系周围挖深30－50厘米，每株施有机肥约30公斤；4月中旬、7月下旬采摘果实后，每株施标准肥0.4公斤。

参考资料：百度百科-花椒芽

热心网友时间：2022-02-27 17:50

少量的话就装进保鲜袋放冷藏室，一个多星期没问题。如果量比较多，就用开水烫一下，放冷冻室存放。

热心网友时间：2022-02-27 19:25

保鲜的话就用薄膜履盖最为理想。