发布网友 发布时间:2022-02-27 16:11
共7个回答
懂视网 时间:2022-02-27 20:32
保存枸杞可以运用冰箱,酒精或者生石灰来保存,下面是具体保存方法;
冰箱保存:将枸杞装入真空瓶中,再放入冰箱冷藏室即可,需要注意的是保存之前一定要事先将枸杞晒干;
酒精保存:在枸杞表面喷洒适量酒精,然后密闭保存即可,酒精具有很强的吸水效果,能够吸收枸杞水分,保证枸杞不变质;
石灰保存:用干净的麻袋装入一些生石灰,将枸杞用保鲜袋装起来,然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中,再把麻袋口封起来即可,生石灰的主要成分是氧化钙,具有很好的吸水效果,可以很好的保证枸杞不受潮。
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总结:
冰箱保存:将枸杞装入真空瓶中,再放入冰箱冷藏室即可;
酒精保存:在枸杞表面喷洒适量酒精,然后密闭保存即可;
石灰保存:用干净的麻袋装入一些生石灰,将枸杞用保鲜袋装起来,然后将装了枸杞的保鲜袋放入石灰中,把麻袋口封起来即可。
热心网友 时间:2022-02-27 17:40
1、塑料袋真空保存法:去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。用此法需随时检查,防止漏气。
2、冷藏法:把枸杞在袋子里扎紧后放入冰箱里,温度保持在0-4℃之间。
3、酒精保管法:潮湿的枸杞容易招惹虫子发生霉变,因此,可以在枸杞的表面喷洒一些高度数的白酒,最好是喷洒一些纯酒精。随后在用塑料袋装好并封口。这个方法还可以让枸杞看起来色泽更加鲜艳。
4、烘烤法:把潮湿的枸杞摊开,放到干净的纸张上。在做饭的时候就可以放置到炉灶旁。平时要放到阴凉通风的地方。
发现枸杞返潮,首先应确定是否发霉,如果发霉了,就不能吃了;但如果没有发霉的迹象,只是表现为发粘、返潮,这时候只要晒干就可以继续吃了。
扩展资料
枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,每天吃10克的枸杞有明目效果;15克则可以达到补肾的目的;30克则可以有减肥之效。
秋季干燥,这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。
进入冬季,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。冬季枸杞也宜煮粥,它可以和各种粥品搭配。枸杞玉米羹鲜香可口,色泽美观。
参考资料来源:凤凰网--枸杞返潮了还能吃吗?这样存枸杞不会返潮
热心网友 时间:2022-02-27 18:58
有三种方法:
1、放冰箱冷藏。
将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,可以放两年左右。
2、塑料袋真空保存。
放在阴凉干燥处贮存,记得随时检查,防止漏气。
3、把晒干的枸杞密封放在干燥的地方储存。
如果枸杞已经变得潮湿了,也可以放潮湿的枸杞在干燥阴凉通风的地方阴干即可。
扩展资料:
食用价值:
嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。
参考资料:百度百科—枸杞
热心网友 时间:2022-02-27 20:33
1、放冰箱冷藏。将枸杞置于冰箱或其他的冷藏设备中0~4℃保存,可以放两年左右。
2、塑料袋真空保存。放在阴凉干燥处贮存,记得随时检查,防止漏气。
3、把晒干的枸杞密封放在干燥的地方储存。
放潮湿的枸杞放在干燥阴凉通风的地方阴干即可。
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枸杞常见的药用功效
1、养肝排毒
经常喝枸杞水能够促进体内毒素的排出,可以修复人体的机能,而且能够促进新陈代谢。特别是在平时感觉到自己肝火比较旺盛的情况下,比如脸上长痘痘已经有黑眼圈的人,可以常喝枸杞水来改善这些不良症状。
2、保护视力
平时可以多喝一些枸杞水,能够保养眼睛,可以明目养眼。因为枸杞中含有多种维生素,在平时多喝枸杞水,能够防止视力下降和眼睛受到损伤,可以延缓衰老,而且能够滋养肝肾,还可以促进睡眠来缓解失眠症状。
3、防辐射
长时间玩手机和电脑会导致人体的皮肤变得暗黄,体内的色素就更容易沉积起来,所以在平时多喝枸杞水,能够促进皮肤的新陈代谢,可以提高人体的免疫力,而且能够帮助肝脏排除毒素和废物,可以促进肝脏的自我修复。
特别是喜欢玩电子类产品的人,多喝枸杞水是可以防辐射的,能够降低辐射给人体带来的危害。
参考资料来源:
人民网_男人吃枸杞可明目抗癌 如何正确储存枸杞?
人民网_枸杞能养肝明目?搭配2物养生功效会更好
热心网友 时间:2022-02-27 22:24
枸杞含糖较多,在40%以上,极易吸潮泛油、发霉和虫蛀;而且其成分的色质也极不稳定,容易变色,是中药材中较难保养的品种。普通的贮藏方法很难使之妥善保管,因此,可采用以下达到防潮、防蛀的目的。
贮藏方法:
1、乙醇保管法
将枸杞子用乙醇喷雾拌匀,然后用无毒性的塑料袋装好,排除空气,封口存放,随用随取。此种方法既可防止虫蛀,又可以使其色泽鲜艳如鲜品。
2、塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋,然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋内空气,置阴凉处贮存。应用此法,需随时检查,防止漏气。另外,石灰不可过多,应视枸杞子含水量和其它情况而定。
3、冷藏法
将枸杞子药材置于冰箱或其它的冷藏设备中0~4℃保存,此法是简单、实用的一种贮藏方法。
扩展资料:
枸杞子,为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘,除去果柄,置阴凉处晾至果皮起皱纹后,再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。枸杞子具有多种保健功效,是卫生部批准的药食两用食物。枸杞的性味甘平,具有抗衰老、抗疲劳、滋补肝肾、益精明目、降血糖、降血糖的作用,适量食用有益健康。
但服用枸杞也需注意一些事项,并不是多多益善:
1、不与绿茶同饮,绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生*体难以吸收的物质。
2、不能多吃,枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。枸杞吃的过量,会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。健康的成年人每天吃20克左右枸杞比较合适,用作治疗可增至30克,用量过度能造成上火,尤其是生吃时更应减少用量。
3、感冒发烧最好别吃,枸杞温热身体的效果很强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,此外,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类,导致面泛红光的朋友也最好别吃。
参考资料来源:百度百科—枸杞子
参考资料来源:凤凰网—枸杞必知禁忌 怎么吃最养肝
参考资料来源: 凤凰网江西频道—三种人坚决不能吃枸杞
热心网友 时间:2022-02-28 00:49
鲜枸杞收后要阴干,晾透,然后放入塑料袋中,置于干燥背阴处。已受潮的可捡掉坏的,留下颜色正的,晾晒后,重新包装。热心网友 时间:2022-02-28 03:30
1.把晒干的枸杞装进一个自封口的袋子里,放入冰箱的冷藏室,24小时后取出。