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怎样炖豆角才好吃

发布网友 发布时间:2022-02-27 12:57

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4个回答

热心网友 时间:2022-02-27 14:43

首先,不管怎样作,都最好先把豆角洗净用开水煮一会,因为豆角不熟里面会有有毒的物质,等到豆角变成翠绿的颜色捞出来,这样也更容易入味。

教你一种绝对好吃的的东北菜做法。材料如下,每种食材用多少按自己的口味来,呵呵。我通常是用
1。准备新鲜的玉米一个,茄子几个,豆角一斤,面瓜(有的地方叫倭瓜)半个,排骨或者五花肉适量。
2。玉米先切成三到四段,然后把玉米段竖起来,在圆截面的方向再切盛四块,茄子掰盛条,豆角掰成两段,面瓜去瓤切成块,排骨和豆角分别用开水氽一下。
3。把锅里放上油,油热了以后放些白糖,搅匀,把排骨放进去炒,加酱油,盐,花椒,十三香,八角,姜片,炒几分钟,过里面填上水,等水开后,把豆角,茄子,面瓜,玉米一起炖,大概十到二十分钟就熟了,加味精,鸡精,几片蒜出锅就可以了。

新鲜的玉米油只有种独特的香味,几种蔬菜的香味互相渗透,特别好吃,快要你妈妈做给你尝尝吧。

热心网友 时间:2022-02-27 16:17

首先,不管怎样作,都最好先把豆角洗净用开水煮一会,因为豆角不熟里面会有有毒的物质,等到豆角变成翠绿的颜色捞出来,这样也更容易入味。

教你一种绝对好吃的的东北菜做法。材料如下,每种食材用多少按自己的口味来,呵呵。我通常是用
1。准备新鲜的玉米一个,茄子几个,豆角一斤,面瓜(有的地方叫倭瓜)半个,排骨或者五花肉适量。
2。玉米先切成三到四段,然后把玉米段竖起来,在圆截面的方向再切盛四块,茄子掰盛条,豆角掰成两段,面瓜去瓤切成块,排骨和豆角分别用开水氽一下。
3。把锅里放上油,油热了以后放些白糖,搅匀,把排骨放进去炒,加酱油,盐,花椒,十三香,八角,姜片,炒几分钟,过里面填上水,等水开后,把豆角,茄子,面瓜,玉米一起炖,大概十到二十分钟就熟了,加味精,鸡精,几片蒜出锅就可以了。

新鲜的玉米油只有种独特的香味,几种蔬菜的香味互相渗透,特别好吃,快要你妈妈做给你尝尝。

热心网友 时间:2022-02-27 18:09

豆角切段,洗干净,锅放油,下大料花椒炸焦,在放葱姜蒜爆香,下豆角,茄子,西红柿,放盐一起炒,火不要太大,炒到差不多快熟了再放水,调味放粉条,放醋,蒜苗就可以了

参考资料:如果您的回答是从其他地方引用,请表明出处

热心网友 时间:2022-02-27 20:17

关键要把豆角炒透,这样容易熟,还香
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