发布网友 发布时间:2022-02-27 12:05
共2个回答
热心网友 时间:2022-02-27 14:08
付费内容限时免费查看回答1、把冻豆角解除冻结,当然解除冻结最好是。不能用热水烫。假如时间急匆匆,能够冷水清洗。2、这一时间,你能提前准备蒜,一定要多提前准备点蒜。
3、蒜去皮,能够倒成蒜末,有的喜爱蒜泥,也非常好。
4、捣蒜泥时,盐一定多放些,进味,由于,存储长豆角时,一般都选嫩长豆角。
5、长豆角绰水,能够冷水放入长豆角,沸腾3分钟就可以了。有的盆友喜爱储放时就生产加工熟透,那麼,你用1分钟煮就可以了。
6、把长豆角捞起来,过一下冷水,切条,添加蒜末,滴上芝麻油就可以了。
7、喜爱吃辣椒的人,能够加一些油辣子,蒜末,拌和就可以。
8、喜欢吃豆干的盆友能够增加少量豆腐干切割成的条,很非常好奥。
热心网友 时间:2022-02-27 16:49
豆角摘丝洗净后切碎,放入沸水中焯水2分钟后迅速过冷水,沥干备用
锅热后倒入少许油,把肉末放入翻炒至变色后加入十三香继续炒香
加入豆瓣酱翻炒均匀后把切碎的豆角放入翻炒2分钟后,加刚没过食材的热水、鸡精(鸡汁、浓汤宝亦可)
待食材沸腾3分钟后加盖焖煮1分钟即可(依口味加盐)
加入煮好的面条就可以开吃了