冻长豆角怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-02-27 13:09

共2个回答

热心网友时间：2022-02-27 14:38

作法一
1、长豆角切条，在开水里烫一下。有些人喜爱先烫再切，可是生豆角非常容易中毒了，保险起见还是先切再烫吧;
2、盛出长豆角过冷水制冷;放盐、糖、蒜头翻拌;
3、热锅烧少量油，并添加麻椒数粒，制成麻椒油。捡出麻椒丢掉，将油浇入长豆角中;
4、加少量醋、味精、芝麻油翻拌，摆盘后可再撒上一些白芝麻。
假如喜爱吃辣椒的，在炸花椒油的情况下能够添加辣椒干，但要当心焦掉
作法二

食物
长豆角、红萝卜、蒜、芝麻油、白砂糖、花生酱、熟芝麻、盐、白米醋、蒜末。
流程
1、长豆角清洗干净切条，胡萝卜切片再切条;
2、在锅里放水烧开后，将长豆角和红萝卜焯烫后，捞起来过冷水;
3、盛出晾凉预留;
4、蒜头剁碎蓉，加花生酱、白砂糖、白米醋、盐、芝麻油混和翻拌，再加少量冷水，再次拌和成调味酱;
5、将搞好的调味酱倒在长豆角、红萝卜中，撒上芝麻摆盘就可以。

热心网友时间：2022-02-27 15:56

付费内容限时免费查看回答1、把冻豆角解除冻结，当然解除冻结最好是。不能用热水烫。假如时间急匆匆，能够冷水清洗。

2、这一时间，你能提前准备蒜，一定要多提前准备点蒜。

3、蒜去皮，能够倒成蒜末，有的喜爱蒜泥，也非常好。

4、捣蒜泥时，盐一定多放些，进味，由于，存储长豆角时，一般都选嫩长豆角。

5、长豆角绰水，能够冷水放入长豆角，沸腾3分钟就可以了。有的盆友喜爱储放时就生产加工熟透，那麼，你用1分钟煮就可以了。

6、把长豆角捞起来，过一下冷水，切条，添加蒜末，滴上芝麻油就可以了。

7、喜爱吃辣椒的人，能够加一些油辣子，蒜末，拌和就可以。

8、喜欢吃豆干的盆友能够增加少量豆腐干切割成的条，很非常好奥。

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