怎样才能做出只有一面被煎的七份熟的煎鸡蛋呢？

发布网友发布时间：2022-02-27 13:04

共3个回答

热心网友时间：2022-02-27 14:33

我有煎过~但不喜欢不熟的鸡蛋。要用猪油（其它动物油也可以），待油锅（一定要干净得油亮）滚得带点烟时，把鸡蛋下锅，视火力大小煎5~10秒马上起锅，放在木垫上让它自然冷却，那煎出的鸡蛋就会如你所说了，不过我觉的还是熟鸡蛋好吃···

热心网友时间：2022-02-27 15:51

用平底锅。油不用放太多。火不用太大。直接把蛋打到锅中煎. 然後把火小点。我就喜欢吃。

热心网友时间：2022-02-27 17:26

我偶尔有煎出来过~

感觉应该是油烧的不是很开的时候就把下蛋去煎咯