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大连有哪些特产?

发布网友 发布时间:2022-03-24 12:38

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6个回答

懂视网 时间:2022-03-24 17:00

大连的特产有大连红灯樱桃、庄河牡蛎、沟帮子熏鸡、旅顺鲍鱼、庄河草莓等。

大连红灯樱桃:大连红灯樱桃是大果型樱桃中的新品种,其果实个头大、甜度高,口感肥厚多汁,酸甜可口,被称之为“水果中的钻石”,每年6、7月份上市。

庄河牡蛎:庄河养殖牡有悠久历史,当地有“冬至到清明,蛎肉肥晶晶”的说法。庄河牡蛎有很多褶皱,其肉质细嫩、鲜美的口感征服了很多对海产品喜爱的消费者。

沟帮子熏鸡:沟帮子熏鸡制作过程十分讲究,工序复杂,还添加了十几味中草药,营养丰富,制作出的沟帮子熏鸡香味浓郁,肉质嫩滑,咸淡合适,令食者赞不绝口。

旅顺鲍鱼:旅顺处于黄海与渤海对流的狭长海域上,有丰富的藻类资源,海流适中,所以鲍鱼生长的肉质比较好。将鲍鱼制作成美食之后,肉质肥美,味道十分鲜美,富有弹性,成为喜欢吃海鲜的人们必点美食之一。

庄河草莓:庄河地势平坦,土质疏松,种植的草莓芳香浓郁,甜酸合适,入口绵软,受到人们的喜爱,2010年庄河市光明山镇还被授予“中国草莓之乡”称号。

总结

大连的特产有大连红灯樱桃、庄河牡蛎、沟帮子熏鸡、旅顺鲍鱼、庄河草莓等。

热心网友 时间:2022-03-24 14:08

庄河大骨鸡 、大连鲍鱼 、大连海参 、庄河牡蛎 、旅顺赤贝等。

1、庄河大骨鸡

大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久,据资料记载,早在二百多年以前,山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁,与当地鸡杂交,后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。

2、大连鲍鱼

大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称“四孔鲍”和“鲍鱼”,是鲍科中的优质品种,有“海味之冠”的美誉。其肉质细嫩,营养丰富,自古以来就是“海产八珍”之一。欧洲人早年间,也把鲍鱼作为一种活鲜食用,誉作“餐桌上的软黄金”。

3、大连海参 

大连海参,辽宁省大连市特产,中国国家地理标志产品。大连海参(古称辽参),产于大连沿海的一种海刺参,又名海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了六亿年。

4、庄河牡蛎 

庄河牡蛎生长的海域地理条件优越,即气候、地质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久,有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明,蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多,贝壳较厚,肉肥爽滑,营养丰富。

5、旅顺赤贝

旅顺赤贝,辽宁省大连市旅顺口区特产,全国农产品地理标志。

赤贝又名魁蚶,属瓣鳃纲,蚶科。贝壳大而坚厚,左右两壳相等, 呈斜卵圆形,极膨胀。足丝强韧,多附着在石砾或死贝壳上。肉味鲜美,富含营养,宜鲜食。

参考资料来源:百度百科-旅顺赤贝

参考资料来源:百度百科-庄河牡蛎

参考资料来源:百度百科-大连海参

参考资料来源:百度百科-大连鲍鱼

参考资料来源:百度百科-庄河大骨鸡

热心网友 时间:2022-03-24 15:26

大连的海鲜全国文明闻名

就算小编是土生土长的大连人

对于大连海鲜的了解

也是仅仅限于平时吃的那几种??

前不久

“瓦房店海参”、“瓦房店虾皮”

被国家农业部认证中心认证为地理标志产品

特别是“瓦房店海参”

被认定为辽参原产地产品

成为我市又一张靓丽的城市名片

小伙伴们,你们知道

其实这些也都是

“农产品地理标志”保护的大连特产!

农产品地理标志

是标示农产品来源于特定地域,

产品品质和相关特征取决于

自然生态环境和历史人文因素,

并以地域名称冠名的特有农产品标志,

受法律保护。

NO1金州大樱桃

大樱桃桃因其营养丰富、口味甜美、色泽艳丽而深受广大消费者喜爱,是我市首个获得“国家地理标志认证”称号的农产品。

NO2旅顺洋梨

果个大、外观美、果肉细腻、风味独特、品质极佳,成熟后呈金*,阳面略带红晕,果皮极薄,肉质乳白色,质地细软易溶,果汁多、有浓郁芳香味、香甜可口、含糖量在15%—17%。“旅顺洋梨”曾荣获“中华名果”称号,并被国家评为“无公害农产品认证产品”。

NO3鲍鱼

大连也是中国品质最好的鲍鱼——皱纹盘鲍的原产地、主产地。“大连鲍鱼”具有个大体肥,肉细味鲜,营养丰富等特定品质,被称为“海味之冠”。大连皱纹盘鲍资源占中国70%以上,是国内皱纹盘鲍生产和加工的重要基地。

NO4旅顺赤贝

“旅顺赤贝”(又名“魁蚶”,俗称大毛蛤)分布于南自塔河湾海域北至大潮口海域附近,“生吃赤贝”是一道非常有名的海鲜,不过一定是新鲜的。

NO5大连紫海胆

“大连紫海胆”(学名光棘球海胆,俗称“刺锅子”)产地主要分布于我市南部以及长海县各岛,产量可占全国90%。可以生食,也可以加工成冰鲜海胆、酒精海胆和海胆酱等。

NO6长海县虾夷扇贝

在长海海域东经1221720~1221335,北纬39019~391840范围内,海洋自然环境条件得天独厚,岛、砣、礁众多,水流畅通,理化环境要素稳定,尤其是适宜鲍鱼和虾夷扇贝生长的海带、浮游植物极为丰富。这就决定了长海虾夷扇贝的优异品质。

NO7旅顺海虾米

2014年,旅顺口区成功创建了国家级出口水产品质量安全示范区,并在农业部登记了“旅顺海虾米”地理标志保护产品。

NO8河豚鱼

“大连东方红旗?”(俗称“廷巴肘”、河豚鱼)地域范围:南起旅顺老铁山,沿大连湾、小窑湾、凉水湾、大李家、长山群岛,东至石城岛附近,年产约3000吨。

NO9金州毛蚶

“金州毛蚶”(俗称“毛蚬子”)产于金州新区杏树街道、登沙河街道及大李家街道所辖部分海域。经检验金州毛蚶所含谷氨酸等6种呈味氨基酸含量很高,使得金州毛蚶具有海产贝类鲜美的品质。

NO10庄河杂色蛤

“庄河杂色蛤”(俗称“蚬子”)和“庄河牡蛎”(俗称“海蛎子”)主要产自庄河市海域,也是我市蚬子、海蛎子的主要产地,目前一年四季都能吃到,不过秋冬季节更肥美。

NO11旅顺脉红螺

“旅顺脉红螺”(俗称“红里子”)产自旅顺沿海水域,很多人把脉红螺与海螺混淆,其与海螺最大外在区别是内壳呈现橙红色。

NO12普兰店?蛸

“普兰店?蛸”(学名长蛸)分布在皮口镇、杨树房镇、大刘家镇、城子坦镇所辖的黄海海域,是普兰店黄海区域主要出口创汇品种。

NO13普兰店黄蚬

“普兰店黄蚬”历史悠久,自几千年前小珠山渔猎生活开始至今,一直成为当地品质独特的海鲜佳品,深受渔民青睐。

NO14海蛎子

海蛎子的生物学称呼叫牡蛎,是海洋中常见的贝类,南粤称蚝,闽南称蛎房,北方渔民称之为海蛎、石蛎。牡蛎属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。

热心网友 时间:2022-03-24 17:00

在大连购物,您应首先着眼于富有浓郁“大连味儿”的海鲜、水果、工艺品及服装饰品。主要特产有:海参、海带、鲍鱼、对虾、扇贝、香螺、红虾酥心糖等海味产品,红玉苹果、黄金桃、大连樱桃等水果及玻璃制品、绣品、贝雕画等工艺品。 大连是“北方明珠”,也是购物天堂。四大商业中心为:青泥洼桥、天津街步行购物一条街、人民路和西安路。既有秋林、友谊、百盛等著名商城、购物中心,又有沃尔玛、家乐福等大型超市,爱逛街的游客一定可以得到满足。 喜欢买衣服的游客一定要在九月来,你可能有机会买到许多在国际服装节上展示的服装。

热心网友 时间:2022-03-24 18:52

大连是清末才开埠的,期间还有旅大时期,其实大连的历史满打满算就没多少年,所以说大连的特产的话,就约等于东北的特产了,还有就是海边城市,海鲜也算吧。其他要说真的大连特色的话,还真不多,但是也不是说没有。自己找的话,最多找到一些大樱桃啊、大连海参之类的,都是比较散的,要看很全的话,可以找一下大连当地做这些的品牌,如:“大连人也”这个,就是聚大连特色与大连文化在一起的,相对来说还是很有大连特色和纪念意义的。虽然大连是个旅游城市,但是在特产这块上,是非常原始的,要特色一点,要有意义一点,要精美一点,要显得有文化纪念一点,还真必须得找像“大连人也”这样的,不动脑子全搞定。

热心网友 时间:2022-03-24 21:00

大连的好吃的太多了,海产品为主,还有大樱桃.河豚于也不错还有东港的大黄苋子都非常好吃.
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