什么方法让猕猴桃熟的快

发布网友发布时间：2022-03-24 08:01

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懂视网时间：2022-03-24 12:23

1、水果催熟

可以将猕猴桃和其它水果放在一块，比如香蕉、苹果、石榴、梨等，把它们放在纸箱里或者放在密封袋里。这些水果里面有催熟成分的气体，放在一起就能让猕猴桃更快的变软变熟。

2、密封催熟

将买回来的猕猴桃，装进密封的纸箱中，在催熟期间最好不要总是打开箱口。或者是把没有熟的猕猴桃放进保鲜袋中，等变软之后就能取出食用了。

3、牙签催熟

先把猕猴桃用水洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上扎几个小洞，装进密封袋或者塑料袋中，将袋口扎紧，放置几天时间就可以吃了。

4、大米催熟法

将猕猴桃塞进大米中就可以了，大米可以促进乙烯气体的释放，可加快猕猴桃的成熟。

总结：

1，水果催熟

将猕猴桃和香蕉、苹果、石榴、梨等放在纸箱里或者放在密封袋里。

2，密封催熟

将猕猴桃装进密封纸箱或保鲜袋中，在催熟期间最好不要总是打开封口，等变软之后即可取出食用。

3，牙签催熟

把猕猴桃用水洗净，然后用牙签在猕猴桃上扎几个小洞，装进密封袋或者塑料袋中，将袋口扎紧，放置几天即可。

4，大米催熟法

将猕猴桃塞进大米中，大米可以促进乙烯气体的释放，加快猕猴桃的成熟。

热心网友时间：2022-03-24 09:31

用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端，如果感觉不再坚硬，按压处发生轻微变形，但也不是很软，此时是猕猴桃的最佳食用状态。对于猕猴桃，果农中流行这样一个说法，“3天软，7天烂，半月坏一半”。因此，购买时应选择果实处于坚硬状态、无机械损伤的猕猴桃。

但硬邦邦的猕猴桃并不好吃，其中的糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口，因为果实里含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。常温下，猕猴桃一般放3天左右就会变软，达到最佳食用状态。为了加快成熟，可将猕猴桃和已经成熟的香蕉放在一起，这样，熟水果散发出的“乙烯”天然催熟气体，就会“传染”猕猴桃，促使其成熟。如果想保存地更久，可将猕猴桃放进冰箱冷藏室，低温可延缓其成熟进程。

热心网友时间：2022-03-24 10:49

一、方法/步骤
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里，扎上口，放上两三天，就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯，起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃，其他的水果，如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟，但要记住不能放的时间太长了，会让猕猴桃变烂的。
2、用牙签催熟猕猴桃
就是将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天，会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟。另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。这种方法虽好，但小伤口会滋生一些微生物，会影响猕猴桃的质量，因此还是不太建议使用。
二、注意事项
通过对猕猴桃怎么催熟方法的介绍，不难发现猕猴桃催熟还是利用的乙烯的催熟的原理，但在选择催熟方法的时候，也要注意选择安全可靠的方法。水果催熟法是一款比较靠谱的方法，可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多，猕猴桃成熟的时间也就越短，也就越能早点吃上。

热心网友时间：2022-03-24 12:23

当买回的猕猴桃鲜硬不能食用时，可采取下列方法催熟：
　　1．提高放果的环境温度。猕猴桃存放环境温度越高，果实新陈代谢越活跃，后熟越快；
　　2．增加乙烯浓度，促进果实后熟。把猕猴桃鲜果装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，即可后熟食用。一般每公斤猕猴桃放一个切开的梨或苹果，装入的梨或苹果越多，催熟效果越好。经过后熟的果子如已变软，即可剥皮食用。对仍不能剥皮的可用切削皮食用。

热心网友时间：2022-03-24 14:15

用米糠窝着！我们这边都是这样，特别好吃！

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