柚子没熟能吃吗 怎么判断柚子熟没熟
发布网友
发布时间：2022-03-02 06:58
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热心网友
时间：2022-03-02 08:27
方法
一闻二叩
闻，即闻香气，熟透了的柚子，味道芳香浓郁；
叩，即按压叩打果实外皮，看它是否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。
备注
1、挑柚子最好选上尖下宽的标准型，表皮必须薄而光润，色泽呈淡绿或淡黄，看起来柔软、多汁的样子更好。
2、在购买柚子时，大小体积相同时，宜选分量重的那个，这样的柚子水分多、味道甜、不发
苦。轻轻按压时若能觉察到柚子皮下的海绵瓤较薄，可触及内层，说明质量属上乘。
3、刚采下来的柚子，味道不是最佳，最好在室内放置几天。一般两周以后，等柚子中的水分逐渐蒸发，味道就会变得越来越甜。
热心网友
时间：2022-03-02 09:45
没熟的小柚子放久了没变质可以吃。如果发生霉变、异味等变质情况不能吃。
食用变质的柚子很容易造成肠道疾病，尤其是本身肠胃功能就比较弱、抵抗力也相对相低的孕妇更加需要注意，切忌不可食用存放时间过长或者是有变质的柚子。一般来说，没有剥皮的柚子可以在常温下存放一个月左右的时间。剥皮了的柚子，建议保存2-3天，不超过4天。
柚子清香、酸甜、凉润，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。柚子不仅营养价值高且相比其他种类的水果它的存储时间也比较长一些。一般来说，没有剥皮的柚子可以在常温下存放一个月左右的时间。如果是剥皮了的柚子，建议保存2-3天，不超过4天就要食用完。食用变质的柚子很容易造成肠道疾病，尤其是本身肠胃功能就比较弱、抵抗力也相对相低的孕妇更加需要注意，切忌不可食用存放时间过长或者是有变质的柚子。
一般柚子的储存点最好是通风处，温度不宜过低，最好在10度以上。另外，柚子最怕沾水了，尤其是酒。千万不要让柚子沾到酒，柚子皮一沾到酒很快就会烂掉。
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