柚子吃出什么味才算变质

发布网友发布时间：2022-03-24 06:52

共3个回答

懂视网时间：2022-03-24 11:13

辨别没有剥开的柚子，如果柚子坏了的话，那么单独从外皮来看，就会在柚子外皮上面发现一些小黑点，或者柚子皮是凹陷下去的。而且柚子的表皮会十分的没有光泽，更严重的甚至会出现褶皱，那么这样的柚子就不能吃了。

辨别剥开的柚子，可以从果肉来看，如果发现柚子果肉有发黄的情况，而且还很黏糊，甚至一些果肉已经变黑腐烂，那么就可以确定这是坏了的柚子。可以用手去摸一下柚子肉，如果柚子肉非常的软糯，需要闻一下是否有酸臭味，如果能够闻到酸臭腐烂的味道，说明柚子肉已经变质，必须扔掉才行。

总结：

1、没有剥开的柚子，从外皮看，如果柚子皮有小黑点或凹陷下去，且没有光泽，甚至出现褶皱，这样的柚子就不能吃。

2、剥开的柚子，从果肉看，如果果肉有发黄，还很黏糊，甚至已经变黑腐烂，则确定是坏了的柚子。

3、如果柚子肉能闻到酸臭腐烂的味道，说明柚子肉已经变质，必须扔掉。

热心网友时间：2022-03-24 08:21

只要吃出有淡淡的酒味就变质了。

柚子（拉丁学名：Citrus maxima (Burm.) Merr.），又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的水果之一，也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值，且可入药。

果实圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上；淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳*；种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，上部质薄且常截平，下部饱满，多兼有发育不全的，有明显纵肋棱，子叶乳白色，单胚，花期4-5月，果期9-12月。
果实较柑橘为大，单重常可达1千克以上，直径15－25厘米。果皮与果肉之间有白色海绵层。果肉呈红色或淡*，白色更为常见，富含汁水有浓郁香味，呈甜味或酸甜味，有时带有苦味，这主要来源于其含有的生物苷。柚子在自然环境中可以摆放数月之久而不变质。

柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

热心网友时间：2022-03-24 09:39

除了酸甜苦，其他什么味都是变质了。

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