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即食海参如何泡发

发布网友 发布时间:2022-03-02 09:46

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热心网友 时间:2022-03-02 11:15

即食海参是已经泡发好的,无需再泡发。
即食海参通常是冷冻的,食用之前要先化冻,常规方法是缓化,放在室温下或者放在不超过40℃的温水里,化冻时间通常是1-2个小时。所以一定要提前从冰箱冷冻取出。
即食海参化冻后应该用热水热透再食用,常规做法是把海参放到开水中进行漂烫,一般需要2-3分钟即可。不需要过长时间加热,也不需要用高汤入味,直接蘸食味达美食用就可以。

热心网友 时间:2022-03-02 12:33

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亲您好 目前为您查询到首先将海参用冷水浸泡12个小时,再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟,最后煮好后继续用冷水泡48个小时,就可以将海参泡发了

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