如何挑选柚子？

发布网友 发布时间：2022-03-02 02:13

我来回答

共15个回答

热心网友 时间：2022-03-02 03:42

挑选柚子，首先要看外观。在选购的时候观察柚子的外观形状是否是不倒翁的形状。一般来说，地卜师平面、扁圆形的柚子是比较好的。甜的柚子一般长相饱满，触感较柔软，当然也不能太柔软。观察柚子的表皮，毛孔越细越好。
大家吃柚子自然都是喜欢比较甜的，所以在挑选柚子的时候，也要掂一下重量。拿同样大小的柚子要选择比较重的柚子，因为重的柚子水分多自然也会甜一些。越大就是越成熟，因为越重就是水分多。选择底部比较宽且入手沉重，果实较小且外皮较薄的才是优质品。
熟了的柚子表皮比较细腻光滑，而不熟的柚子表皮则比较粗糙，所以，选择表皮光滑的柚子比较好。若要马上食用柚子，最好是挑选表面较黄者，若要放久一点再吃话，则最好选择颜色较绿者。如果想马上品尝，应选果皮呈淡*者佳。
接着，我们自然是要上手捏一下了，新鲜的柚子用手一捏感觉很硬实，不新鲜的柚子用手捏起来感觉比较软，皮厚而没有手感。这样的柚子自然是不能选择的。
柚子清甜而有利于身体。

热心网友 时间：2022-03-02 05:00

　　柚子怎么选，按这七个方法来
　　可能周围有朋友跟你说过选柚子不能选太尖的，那么真的是这样吗?除此之外还有其他挑选柚子的方法?一起来看看柚子怎么选吧!

　　1、看形状

　　关于柚子怎么选，这一点是很多人都知道的，柚子大多数是上尖下窄的形状，要注意选择比较匀称的，上面最好不要太尖了，如果太长说明里面的果肉不多，因为尖部里面是没有肉的。观察柚子的外观是不是不倒翁形状的，底部是平面，扁圆形的柚子是比较好的。

　　2、看颜色

　　柚子表皮着色比较均匀，发青发绿的则是没有完全成熟的，如果不是着急要吃，买来以后放置一段时间再食用;如果买来就吃应该选择外皮发黄的，这样的基本是成熟的。

　　3、掂重量

　　个头和外观基本相同的两个柚子，就要掂一掂它们的分量。重的那一个，说明果肉饱满，含的水分比较多;轻的就是果肉都有些发干了。

　　4、摸表皮

　　熟柚子的表皮会比较细腻光滑，不熟的柚子表皮就比较粗糙，所以选择表皮光滑的柚子是比较好的。

　　5、用手摁

　　用手指往里按一按，如果感觉很硬，似乎有阻力，说明皮薄肉实果肉饱满;相反一摁就是一个坑的，多半是个"厚脸皮"，千万不要挑选这样的。

　　6、闻味道

　　如果熟透了的柚子味道芳香浓郁，这样的柚子比较好。

热心网友 时间：2022-03-02 06:35

如何挑选一个好柚子？

看形状



柚子要尽量挑选个大的，一般个大的会成熟得更好。要选择头部尖、颈部短，下面宽且扁平的；全身圆滚滚或头部又大又长的果皮一般都比较厚。

看颜色



柚子要选择表皮颜色比较均匀的，发青发绿的柚子一般还不太成熟。但是也不要挑选颜色过于黄的柚子，这种柚子会过于成熟，水分流失，影响口感。

摸一摸



成熟的柚子表皮摸上去较为光滑细腻，反之手感较为粗糙。

还可以用手按一按柚子，如果不易按压感觉很硬实的，说明皮薄且果肉饱满；如果按下去软软的，则说明皮比较厚或是已经不新鲜了。

掂一掂



两个外形同样大小的柚子，用手掂一掂，分量重的果肉较为饱满，水分充足。

记住挑柚子的五字法则：

大、尖、黄、硬、重。

只要按照上面的方法选柚子，

你就可以选到皮薄水分足的柚子啦！

热心网友 时间：2022-03-02 08:26

首先要看它的紧实度。如果按起来越紧证明柚子越新鲜，水分越大越就越甜。反正就是放的时间长了，不好吃。另外看他的圆度。越圆越好吃证明长的成熟。

热心网友 时间：2022-03-02 10:34

我选柚子的时候一定要选择个大的，而且平头的那样里面的柚子成熟的好，口感好，营养价值高。

热心网友 时间：2022-03-02 12:59

柚子主要就是水分的多少？有的柚子放的时间太长，水分蒸发多了，吃起来的话就不好吃了，正常的情况下，挑选优质大小差不多的，越辰的优质自然是水分越多，味道越好的

热心网友 时间：2022-03-02 15:40

挑选柚子要选硬的，柚子底部发尖的，表面比较亮晶晶，颜色*的，这样的柚子比较甜，嫩。

热心网友 时间：2022-03-02 18:38

如何挑选柚子一般的情况下，我认为如果想要挑选柚子华，这个可以挑选红心柚子还是比较好吃的

热心网友 时间：2022-03-02 21:53

如何挑选柚子柚子最好是选橙*的而且是皮儿特别亮的那种最好是里面是红色的柚子这样的话含VC最高而且口感特别甜

热心网友 时间：2022-03-03 01:24

选柚子要看柚子的颜色，颜色比较亮的口感不会差，然后看柚子皮的紧实度，比较紧实的柚子说明水份比较足

热心网友 时间：2022-03-03 05:12

挑选一个合格柚子的方法：柚子的大小。市面上的柚子肯定都是有大有小的，这里宋老太建议大家去挑选大一点的柚子，为什么要选择大的呢？这是因为小一些的柚子一般都是成熟的不是很好的那种，而大一点的柚子肯定是成熟的，成熟的肯定是要比不成熟的好吃的多。这就是有些人买的柚子酸，有些人买的柚子甜的主要原因了。在挑选的时候，可以感觉到红心柚的皮很软。果皮要挑选很薄的那种，这样的柚子会比较有味道。红心柚的重量：太轻的话，一定没有多少的水分在里面。所以大家挑选的时候以沉的为目标。红心柚的两端：红心柚的形状很圆，但稍稍留意些，还是可以看出有一头稍尖尖的。大家在挑选的时候可以看看顶端的尖尖部分，有没有烂烂的感觉。如果顶端很干净，那么是可以挑选的。红心柚果皮的颜色：同柚子的颜色差不多，也是有*的，有青*的。如果大家现吃的话，建议挑选*的。如果要放一段时间的话，可以挑选青绿色的。

热心网友 时间：2022-03-03 09:17

如何挑选柚子？这问题我认为当你买肉的的时候又要拿起来看，又是个不算太大，但是拿着很沉甸甸的越陈的越子越子越子越好，因为它的水分足

热心网友 时间：2022-03-03 13:38

1、看形状，挑选柚子的时候，最好是选那种体型比较大的，因为体型比较大的柚子成熟得比较好，而且需要挑那种头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样的柚子一般皮会比较薄。

2、看颜色，挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色，颜色分布不均匀，一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子，就不要挑了。但是太黄的柚子也不要挑，可能是熟过头的柚子，果肉可能会比较干，没有水分。

热心网友 时间：2022-03-03 18:16

需要看柚子的表皮是否光滑，如果柚子的表皮摸上去比较光滑，用手掂起来比较沉有压手的感觉，那么这个柚子就是好的柚子。表明这个柚子成熟度好，水分足。首先可以看柚子的形状，最好选择外观看起来比较匀称的柚子，最好不要选择顶部太长的，因为果肉比较少。还可以看颜色选择，选择的时候需要选择柚子皮发黄的，这样的柚子才是自然成熟的，可以买回家就可以食用。还可以掂柚子的重量，两个同样大小的柚子，一般选择比较重的，重一点的柚子水分充足。还可以用手指按柚子皮，按的时候如果感觉很硬，那么说明柚子皮薄肉实、果肉饱满。

热心网友 时间：2022-03-03 23:11

我们在购买柚子的时候，可以通过看形状，颜色，手感。
方法一：看形状。

挑选柚子的时候，最好是选那种体型比较大的，因为体型比较大的柚子成熟得比较好，而且需要挑那种头部比较尖，尾部比较平且宽的柚子，这样的柚子一般皮会比较薄。

方法二：看颜色。

挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色，颜色分布不均匀，一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子，就不要挑了。但是太黄的柚子也不要挑，可能是熟过头的柚子，果肉可能会比较干，没有水分。

方法三：用手摸。

如果柚子摸起来比较光滑，而且按下去并不软，而是比较硬的，那就说明这个柚子的皮薄肉多。如果是那种摸上去比较粗糙，而且按下去软绵绵的，那就说明这个柚子皮多肉少，而且很有可能果肉没有成熟。

以上就是柚子的挑选方法，赶紧去试试吧。