发布网友 发布时间:2022-03-02 02:08
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热心网友 时间:2022-03-02 03:38
河北省,地处华北平原,黄河下游北岸,这块中原厚土不但文化璀璨,美食也是名誉海内外,那么河北省都有哪些特产美食呢,接着往下看。让人馋得流口水的5大河北特产,当地人强烈推荐,你想尝尝吗?
缸炉烧饼
河北有名的小吃之一“缸炉烧饼”,石家庄正定的缸炉烧饼距今已有千余年历史,堪称中国北方面食中的一绝。成品色泽浅黄,外皮酥脆,内瓤层次分明,筋道利口。
金丝杂面
是一种河北饶阳著名的汉族面食小吃,可是非常好吃的,如果不来尝尝的话,真的是会后悔的,它是用绿豆面做成的,有绿豆的清香味,再加上调料以后,吃起来清香爽口,不仅味美适口,营养丰富,而且使用起来非常方便,吃起来美味极了!并且这道菜成了当地的一道特色菜肴,既可以当成菜,又可以当成饭吃,营养又实惠。爱吃面的一定要来尝尝这道面有什么与众不同之处啊!
金毛狮子鱼
用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。金毛狮子鱼,始于*初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄,形似狮子,故名。袁烹制的“金毛狮子鱼”,获得了高度评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。
柴沟堡镇熏肉
正宗的“柴沟堡熏肉”精选肥瘦适中的剔骨猪肉,经焖、煮、煨、炖、熏等多道工序制作而成,使熏制出的成品肉皮焦红而柔韧,嚼之微“筋”有齿劲,肉松嫩而脂少,食之爽淡而不觉腻,柏香馥郁,熏味馋人。
蜂蜜麻糖
起源于明朝万历年间,原产于曹雪芹的老家——冀东唐山丰润的七树庄。形似团花,薄如蝉翼,有的乳白有的淡黄,松软酥脆,香甜适口。
热心网友 时间:2022-03-02 04:56
承德凉粉它的历史特别悠久,而且吃起来还特别解暑。唐山的麻糖吃起来口感特别松软,而且还特别香甜。还有荷叶鸡。热心网友 时间:2022-03-02 06:30
比如有,道口烧鸡 ,御土荷叶鸡 ,承德凉粉 ,唐山麻糖 ,缸炉烧饼 ,金丝杂面 , 金毛狮子鱼。