柚子怎么剥能保留整个外皮
发布网友
发布时间:2022-03-02 01:54
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热心网友
时间:2022-03-02 03:23
大家好,柚子这两天相信很多人,都很喜欢去进行购买吧。因为这两天的柚子,正是处于柚子刚刚上市的时候,这个时候的柚子,不仅味道好吃,而且价格特别的便宜,几块钱就能买到一个大柚子带回家,酸酸甜甜特好吃。
柚子虽然好吃,但是在对柚子进行剥皮的时候,很多人都为此感到烦恼了。柚子直接剥皮的话,是非常费力气的,所以我就要给大家,分享几个小方法。
方法一、去头去尾分割法
买回来的新鲜柚子,我们要先用刀将柚子的头部和尾部,切掉一小部分,注意不用切的太多,随便一小点就可以了,千万不要切到柚子的果肉。
切好以后的柚子,我们要用刀从柚子的正中间,把柚子一分为二,接着再用刀,从柚子的某个部分,将柚子分割开备用。这时的柚子,我们去取其果肉就会特别简单,只需顺着一个方向,一块一块的把柚子果肉取出即可。
方法二、去头划花刀法
第2个方法,非常适合那些力气特别小的女生,首先我们要用刀,先将柚子的头部给它切掉。然后用刀在柚子的表面,给它划上花刀,一个柚子划8个花刀就可以了,将柚子的外皮给它分割成几个部分。
这时的柚子,我们只需准备一个汤勺,利用汤勺将柚子的果皮、果肉,轻轻向外一推,就能把果皮给完全剥离,而且果肉非常完整。
方法三、划圈剥皮法
第3个方法是比较简单的,我们只需准备菜刀,并用菜刀在柚子的正中间,横向绕着柚子皮划上一个圆圈。然后再准备一个汤勺,用汤勺的根部插进柚子皮里面,接着再用力绕上一圈,并轻轻用手向外一剥,就能把柚子皮给剥离。
用这个方法去包出来的柚子皮,就像是两个小碗一样,我们还可以利用柚子皮,来制作一些清蒸类的美食,这样能让做出来的美食,就会带有一股柚子皮的清香。
方法四、分离柚子肉
柚子皮的剥离方法,我已经给大家分享了,最后我要给大家说一说的是,如何去将柚子肉快速分离,而且不破坏柚子肉,只需准备一根细线就可以了。
剥好皮以后的柚子,我们要将柚子肉平放,然后利用细线,从柚子肉与柚子柚的缝隙之间,轻轻向外用力一勒,就能把柚子肉给它分离。以上的所有知识,就分享到这里了,你学会多少了呢?
总结:
柚子肉它的营养价值非常高,所以没事的时候,我们可以多吃一些柚子,而且秋冬季节吃柚子,能够起到很好的清火作用。柚子皮剥下来以后,我们也不要将其扔掉,可以放到家里的厨房,或者是卫生间这些地方,能够起到很好的净化空气作用。
如果你那里有更多、更好建议的话,可以在评论区留言,也为我们大家分享一下,这些有关柚子的知识。
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热心网友
时间:2022-03-02 04:41
我们一家人都很喜欢吃柚子,但是每次剥皮的时候,就很犯愁,因为柚子皮太难剥了。最后在我这个吃货的研究下,终于研究了一种给柚子剥皮的小技巧,除了刀,多用一根牙签,就能把柚子剥的干干净净,而且吃不完的时候,也不会干皮,下面看看是怎么剥的吧

1、先把柚子洗干净,放在案板上,用刀划一圈,划的力度不要太大,避免伤到柚子肉

2、用一把勺子,在柚子的皮和肉的结合处转一圈

3、然后用手把柚子皮转几圈,这样很容易就能把皮取下来了

4、同样的方法,用勺子把剩下的一半也用勺子转一圈

5、把去掉皮的柚子,掰成两半

6、取一根牙签,把柚子的皮化开一条缝

7、顺着这条缝把柚子皮撕掉

8、用牙签把柚子籽也给挑出来

9、柚子已经把剥的干干净净了,用同样的操作方法,把剩下的柚子全部剥干净

10、把剥好的柚子,整齐的放回柚子皮上,随吃随拿

11、吃不完的时候,用剩下的一半盖在上面,这样既干净,又能防止风干,真的超级方便实用

小贴士:
1、第一步划柚子皮的时候,力度要控制好,不然柚子就不是完整的了
2、取柚子皮的时候,如果不好取,就多转几下,取的时候就容易多了