如何剥开柚子的方法
发布网友
发布时间:2022-03-02 03:26
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热心网友
时间:2022-03-02 04:55
中秋前后,正是吃柚子的季节,此时的柚子水分足,酸甜可口,是绝好的应季水果,古人也赞美柚子,“果之美者,云梦之柚”,由于它外皮厚实,能储存更长时间,所以人们还称它是“天然水果罐头”。
柚子中丰富的天然枸橼酸、叶酸等有机酸,能帮助身体提高代谢能力,还可以清热去火,止咳化痰,而且柚子中含有的维生素C是同类果蔬中比较优越的,钙含量比苹果,香蕉高出了近10倍,是非常营养健康的水果。
柚子虽然好吃,但是很多人却嫌麻烦,因为厚厚的柚子皮剥起来特别麻烦,而且还有一些白色的筋膜,其实剥柚子特别的简单,一把刀就能轻松搞定,剥好的柚子没有筋膜,看起来晶莹剔透,特别的漂亮。柚子剥皮太费劲,教你一招,两手轻轻一扯,柚子肉自动取下来。
【巧剥柚子】
第一步,柚子放到案板上,然后用刀在两头切一刀,切的时候不要太深,也不能太浅,刚好漏出部分果肉即可。
第二步,然后在柚子中间切上一刀,将它分成两块,如果柚子比较大的话,可以多切一刀。
第三步,接着将柚子摆在案板上,可以看到每一块柚子肉之间都有隔膜,我们从隔膜的地方将柚子切开,然后用手抓住两头,轻轻一扯,柚子就会像花瓣一样散开。这样就非常容易取下来了。
第四步、这样取出来的果肉,没有白色筋膜,简单快速。
【吃柚子注意事项】
1、柚子和螃蟹都是寒凉的食物,所以两者最好不要一同食用,这样会对肠胃有刺激,同时也尽量不要和其他寒凉水果,比如西瓜、梨等一起食用。
2、柚子不要富含高蛋白的食物一起吃,因为柚子中的维生素C和蛋白质相遇后,会使蛋白质凝固成块,这样不利于消化吸收。
用
热心网友
时间:2022-03-02 06:13
工具材料:柚子、水果刀、勺子。
操作方法
01 用水果刀在柚子的最外圈划出两个间隙不宽的圆圈,注意用刀的力度,别划到果肉。
02 用手将划出的两个圆间的果皮去掉,掏出一条缝隙。
03 使用勺子将紧贴着柚子的外皮掏松。04 用手将柚子与柚子皮分离开来。
05 去皮成功,这种去皮的方式能较好的保留柚子外壳,留下的外壳可以用来放置未食用完的柚子,能较好保留果实水分。
热心网友
时间:2022-03-02 07:48
将柚子放在案板上,用小刀朝柚子中间划一️圈,顺着刀划迹轻松将柚子皮剥去,去皮后用大*朝柚子中间空挡掰开即可。
热心网友
时间:2022-03-02 09:39
切端部,然后切花刀,从中间掰开就行,不用完全切开。