柚子瓤是淡红色的但是果肉是白色的，这是什么原因？是变质的原因吗？

发布网友发布时间：2022-03-02 01:26

共3个回答

热心网友时间：2022-03-02 02:55

新品种的柚子；果肉是粉红色，你那个柚子是不完全自然变异的柚子，可以放心食用。

红心柚，又称血柚，柚果呈球形、扁球形或梨形。果皮光滑，皮淡黄或橙色，果肉呈粉红色。汁胞呈红色，果汁丰富，味道酸甜，略带苦味，品质上等。

柚子堪称冬季的最佳水果，它具有健胃消食、化痰止咳等功效，经常食用，对高血压、糖尿病等疾病有辅助治疗作用。

市场上的柚子，果肉有红色和白色之分，白色的多为传统琯溪蜜柚，而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株选育而成的。

红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚中所有的营养成分，而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强。

其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作用。另外，红肉蜜柚还有助于保护视力。

热心网友时间：2022-03-02 04:13

柚子有不同的类型，你这是属于正常现象，没有变质，可以放心食用

因为市面上的柚子，果肉有红色和白色之分

白色为传统琯溪蜜柚，而红肉蜜柚是琯溪蜜柚变株而成的

红肉蜜柚不仅含有许多营养成分，而且其所含的天然色素对人体的保健作用更强

其中的黄酮类化合物对预防心血管疾病有益处，而β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂，能起到提高免疫力、延缓衰老的作用

另外，红肉蜜柚还有助于保护视力。

热心网友时间：2022-03-02 05:48

没有坏，可以放心吃。你买到的可能是文旦柚或者沙田柚品种，这种柚子果肉白色或淡红色，甜酸适口，秋末成熟，耐贮藏。
望采纳，谢谢!