柚子肉可以怎么做饮料
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发布时间:2022-03-24 00:57
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时间:2022-03-24 02:26
杏贝银柚
做法:
1、新鲜柚子1个(连皮,重约1000克),北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克;
2、柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切 块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖2个小时即成。
蜂蜜柚子茶
做法:
1、柚子皮,削去内层白髓,留下青皮,切成细丝。剥出所有的柚子肉备用;
2、切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。腌好的柚子皮放入小锅中,加入适量水,煮五分钟,最好煮两次,去掉苦味;
3、把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中,再加入一小碗水,大火烧开后,小火熬煮一个小时左右,中间加入少许柠檬汁,煮的过程中需要经常的搅拌。熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,关火放凉;
4、放凉后加入适量蜂蜜,拌匀即可,装入密封罐中保存,想喝的时候,用温水冲泡。
热心网友
时间:2022-03-24 03:44
制作做法
做法一
材料
柚子:500克(连皮带瓤)
蜂蜜柚子茶“用料”
白糖:100克(最好是蔗糖)
蜂蜜:250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶:可容纳1000cc的最好,用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右,并洗净擦干。热水控制在65℃左右,感觉比较热但不烫手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分张开,方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。将柚子皮切成细丝,越细越好。然后放点盐腌一下,这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出,去除核及薄皮,用勺子捣碎,也可以用手掰碎,很好掰的。
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各式各样的蜂蜜柚子茶
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅),加一碗水同煮,用大火煮到开锅时,改为小火,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌,以免粘锅,大约要一个小时,用勺子只能捞起少量汁的时候停火,晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下,约65℃左右时,放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入,否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质),装入准备好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长,口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水,这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃,别有一番风味
热心网友
时间:2022-03-24 05:19
柚子百合饮
做法:柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎3个小时,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。
杏贝银柚
做法:新鲜柚子1个(连皮,重约1000克),北杏50克,川贝50克,银耳50克,蜂蜜1000克。柚子洗净,去皮,柚子皮切细丝,柚子肉切
块,北杏、川贝、银耳洗净,将上述用料与蜂蜜一同放入炖盅,隔水炖2个小时即成。每日服2匙,温水送服。具有润肺止咳,化痰平喘的功效,适用于平素易感冒
咳嗽、慢性咳嗽、气喘的患者。
蜂蜜柚子茶
柚子皮,削去内层白髓,留下青皮,切成细丝。剥出所有的柚子肉备用。切好的柚子皮丝放入盐水中泡一个小时。腌好的柚子皮放入小锅中,加入适量水,煮五分钟,最好煮两次,去掉苦味。把柚子皮、柚子肉和冰糖一起放入干净的锅中,再加入一小碗水,大火烧开后,小火熬煮一个小时左右,中间加入少许柠檬汁,煮的过程中需要经常的搅拌。熬至粘稠、柚皮透亮就差不多了,关火放凉。放凉后加入适量蜂蜜,拌匀即可,装入密封罐中保存,想喝的时候,用温水冲泡。蜂蜜柚子茶有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、促进消化等功效
热心网友
时间:2022-03-24 07:10
主料
红心柚1只
步骤
1 将柚子拨开,除出外层厚皮
2 然后再拨去薄的皮
3 将柚子肉放入原汁机里榨汁
4 放两杯盛柚子汁和柚子渣
扩展资料
柚子的功效与作用
中医认为,柚子味甘、酸,性寒,有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。
现代医药学研究发现,柚肉中含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。经常食用,对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用,对肥胖者有健体养颜功能。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血症等有良好的辅助疗效。
行气宽中,开胃消食
柚子用于胃病胃肠气胀,消化不良,饮食减少证,还能够除口中恶气。
解酒,化痰止咳
柚子用于伤酒,慢性咳嗽,痰多气喘等证。对酒醉、口臭或者乘车、船致昏眩呕吐,缓慢嚼服柚肉能够缓解症状。
去火
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,富含胡萝卜素,B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒,食用柚子有一定的去火功效。
热心网友
时间:2022-03-24 09:18
做法:柚子1只(重约500~1000克),去皮、瓤,加百合100克,白糖100克,加水煎3个小时,去渣留汁,分3天服完。具有化痰下气、润肺止喘的功效,适用于属于热证的支气管哮喘患者。