发布网友 发布时间:2022-03-02 02:57
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懂视网 时间:2022-03-02 07:18
1、看形状,挑选柚子的时候,最好是选那种体型比较大的,因为体型比较大的柚子成熟得比较好,而且需要挑那种头部比较尖,尾部比较平且宽的柚子,这样的柚子一般皮会比较薄。
2、看颜色,挑柚子的时候还需要注意一下柚子的颜色,颜色分布不均匀,一块青一块黄的柚子一般是没有成熟好的柚子,就不要挑了。但是太黄的柚子也不要挑,可能是熟过头的柚子,果肉可能会比较干,没有水分。
3、用手摸,如果柚子摸起来比较光滑,而且按下去并不软,而是比较硬的,那就说明这个柚子的皮薄肉多。如果是那种摸上去比较粗糙,而且按下去软绵绵的,那就说明这个柚子皮多肉少,而且很有可能果肉没有成熟。
总结:
1、看形状。选体型较大,头部较尖,尾部较平且宽的柚子,这样的一般皮会比较薄。
2、看颜色。挑选颜色分布均匀的黄色柚子。
3、用手摸。柚子摸起来光滑而且比较硬的,说明柚子皮薄肉多。
热心网友 时间:2022-03-02 04:26
有的是因为柚子没有熟透就会苦涩,可以和苹果在一起放几天后再吃。
如果柚子已经出现变质的情况,建议丢掉,不宜食用,如果柚子正常发苦,可以选择适当加带有甜味的东西,来调节柚子的苦味,使柚子不那么苦,比如:蜂蜜柚子汁、冰糖煮柚子等。
有些柚子本身就是发苦品种,那么就没有关系。
扩展资料
柚子挑选方法:
1、论外形:柚子要选上尖下宽,貌似不倒翁的形状是最好的。
2、掂重量:同等个头的柚子,越重的越好。重的代表柚子果肉水份高,吃起来多汁美味。
3、看颜色:颜色越黄表示柚子成熟度越高,吃起来越甜。如果是直接买来吃就要买果皮偏黄的,如果想要储存可买果皮泛青的。
4、看果皮:表皮毛孔细,均匀,呈半透明状态,皮肤要滑。这样的柚子证明汁多,新鲜。用手按一下表皮,如果不容易按下去就表示果肉饱满。
5、闻香气:熟透着的柚子即使隔着果皮也可以闻到香气,经常吃柚子的可以透过闻气味来辨别柚子是否好吃。