白肉柚子和红肉柚子哪个糖度高

发布网友发布时间：2022-03-02 02:48

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热心网友时间：2022-03-02 04:17

每到九月，又是柚子成熟的季节。吃过白肉柚、红肉柚，比较下来，我个人还是最喜欢吃红肉蜜柚。这里主要跟大家介绍一下红肉蜜柚。

红肉蜜柚果大皮薄，多汁，爽口，清甜微酸，更有色泽鲜艳，美丽诱人的特征，不仅具备白肉蜜柚的营养成分，微量元素，而且红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用。

红肉蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，类胡萝卜素中的β- 胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。

因此，红肉蜜柚具有调节人体的新陈代谢，祛痰润肺，消食醒酒，改善胃肠环境，降火利尿，清除人体内的自由基，抗癌等功效。

很多果树专家、营养学专家，多次发表评论中指出：红肉蜜柚是一种很好的保健水果。经常食用红肉蜜柚，对高血压(血压食品)、糖尿病(糖尿病食品)、血管硬化等疾病有辅助治疗作用，对肥胖者有健体养颜功能。此外，红肉蜜柚含有生理活性物质皮甙，可降低血黏度，减少血栓的形成，因此对脑血管疾病也有预防作用。

女性常吃红肉蜜柚最能符合“自然美”的原则。蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质；同时，所含的天然叶酸，对于怀孕中的准妈妈们，有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。

如何才能挑到好吃的柚子呢？

　　

首先，要看外形

好的柚子外形应该是上尖下宽，即柚颈较短，果体底部则宽大平整，像一个不倒翁或水滴状的最好。颈长的柚子一般果肉少，显得皮多。

　　

其次，要摸果皮

好柚子表皮光滑细致，表面油细胞呈半透明状态，具有光泽。同时，还要按压果皮，若不容易按下去，则表示果肉较紧实，属于皮薄肉多的好柚子。若是要马上食用的，选择果皮颜色偏橙黄的柚子；若想储存一段时间再食用，可选择果皮偏青黄的。

　　

最后，要掂重量

挑个头差不多大的柚子，放手里掂重量（也可直接用秤称），重量大说明水分多，口感更好。

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