江苏连云港这五种特产，你知道哪几种呢？

发布网友 发布时间：2022-03-02 00:29

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懂视网 时间：2022-03-02 04:51

连云港的特产有花果山风鹅、桃林烧鸡、山楂酒、虾皮、灌南淮山药等。

1、花果山风鹅：花果山风鹅是连云港市灌云县的传统特色产品，采用沂河淌的绿色鹅源，运用风鹅低盐嫩化技术，经过63道工序精致加工而成，口感软硬适中，肉质弹性好，有嚼劲，皮薄肉嫩、腊香可口。

2、桃林烧鸡：桃林烧鸡是连云港桃林镇的特色美食，采用一年生本地活鸡，从屠宰到成品均在六小时之内完成，精选天然砂仁、豆蔻、白芷等多种植物香料经煮沸、熏烧而成，色艳味佳、脱骨肉烂、香而不腻、风味独特。

3、山楂酒：山楂酒选用优质产区上等山楂，经名师精心酿制而成，入口甜香而不涩，果香浓郁，酒体丰满，醇厚和谐，品完唇齿留香，回味无穷，现在已成为连云港市最具特色的物产之一。 

4、虾皮：虾皮是连云港赣榆海头镇的特产， 主要以黄海的中国毛虾为原料，分为生晒虾皮和熟晒虾皮两种，生晒虾皮无盐，淡晒成品，鲜度高，不易返潮霉变，熟晒虾皮加盐煮沸，沥干晒燥，仍保持鲜味。

5、灌南淮山药：灌南淮山药是连云港灌南县的特产，南县有着100余年淮山药种植历史，由于该县地处暖温带向亚热带过渡地区，气候条件优越，生产出的淮山药地道纯正，肉洁质脆，口感细腻。

连云港的特产有花果山风鹅、桃林烧鸡、山楂酒、虾皮、灌南淮山药等。

热心网友 时间：2022-03-02 01:59

石梁河镇的葡萄糖度高、酸度小、颜色鲜艳颗粒饱满，成为名副其实的“绿色”葡萄，已通过省级无公害食品的认证。石梁河葡萄获地理标志保护产品。

黄川草莓

黄川草莓产地范围为江苏省东海县黄川镇、石梁河镇、白塔埠镇、石榴镇、安峰镇、双店镇、桃林镇、横沟乡、驼峰乡9个乡镇现辖行政区域。

灌南金针菇

灌南金针菇产地范围为江苏省灌南县现辖行政区域。 连云港灌南县是国家级生态示范县，灌南金针菇文化历史悠久，源远流长。

东海西红柿

东海县是江苏省著名的“蔬菜基地”，其中西红柿种植面积相对较大。

连云港紫菜

紫菜俗称索菜，又名子菜、紫英，为 红藻门红毛菜科紫菜属中叶状藻体可食的种群。紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。

东海老公鸡

其口感香辣醇厚，质地柔韧，汤色浓郁，回味悠长。

蛋美鸭

菜点结合，鸭汤醇厚，鸭肉酥烂，烧卖味鲜。清代蛋美鸭用熟鸡蛋剖成梅花形，围鸭子旁边，鸭子用桶鸭(即拆骨填馅鸭)，酒蒸至极烂，不失鲜味。

赣榆大黄鱼

赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的大黄鱼养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。

花果山风鹅

风鹅是孙悟空老家花果山地区的特产，已有三千多年历史，相传为中华美食鼻祖--商朝宰相伊尹隐居花果山下所密制。

赣榆对虾

赣榆县位于黄海海州湾腹地，是全国渔业百强县。赣榆县海头镇的对虾养殖是当地一大特色支柱产业，产品远销上海、北京、广东、海南等地，在全国有很高的市场占有率和知名度。

东海花生

东海花生东海县种植花生具有悠久的历史，据《东海县志》记载，早在1949年前，东海已经种植花生，地方品种较多。

花果山山楂酒

花果山山楂酒是江苏省连云港市新浦区的特产。花果山山楂酒选用优质产区上等山楂，经名师精心酿制而成。入口甜香而不涩，果香浓郁，酒体丰满，醇厚和谐。品完唇齿留香，回味无穷。

毛脸家凉粉

热心网友 时间：2022-03-02 03:17

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