怎样能选到熟西瓜

发布网友发布时间：2022-02-26 22:57

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懂视网时间：2022-02-27 03:18

挑西瓜的方法：

炎炎夏日，怎么能少得了美味可口多汁的大西瓜，那么，要怎样才能挑选到美味可口的西瓜呢？

方法一，看瓜蒂，西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而黄枯，说明西瓜就不太新鲜。

方法二，看西瓜的纹路，如果西瓜的纹路清晰，表面光亮，光滑的是好瓜。

方法三，看西瓜的底部，圈圈越小，而且是突出的是甜瓜，而底部圈圈内凹的瓜不甜。

方法四，听声音，拿手指轻弹，声音皮而浊，而且有震动的声音，就是熟瓜。

热心网友时间：2022-02-27 00:26

一、目测法
果实成熟后，果皮坚硬光亮，花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷，果实阴面自白转黄且粗糙，果柄上的绒毛大部分脱落，座果节前后1－2个节卷须枯萎等，这些都可作为西瓜成熟的标志。
二、手摸或拍打法
成熟的西瓜用手摸去有光滑感觉；而未成熟的西瓜，用手摸时有发涩感。另外，用手托瓜，敲打或指弹瓜面时，若发出砰、砰、砰的低浊音多为熟瓜；相反，若发出咚、咚、咚坚实音的，则多属生瓜。
三、比重法
成熟西瓜与水的比重在常温下是不同的。水的比重是1，而一般成熟瓜的比重为0．9－0．95。将西瓜放入水中观察。若西瓜完全沉没，则表明是生瓜；浮出水面很大，说明瓜的比重小于0．9，西瓜过熟；若浮出水面不大，则表明是熟瓜。

热心网友时间：2022-02-27 01:44

西瓜的品质优劣不但取决于品种，更重要的是成熟度。选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。
听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。

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