怎么做海参汤最好吃
发布网友
发布时间:2022-02-26 23:06
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热心网友
时间:2022-02-27 00:35
海参汤的家常做法
:准备海参4个,小芋头4个,香菇4朵,食盐2克,高汤1碗。香菇洗净,去根,焯水后切片,罗汉参去皮,切片。砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可出锅。
金汤海参粥
食材:海参、小米,枸杞、葱姜、高汤、盐
做法:
1、海参泡发洗净后切片,姜洗净切丝,葱切葱花。
2、小米洗净后下锅,水煮至沸腾后过三分钟关火。
3、把米捞出来,加入高汤和姜丝小火熬煮。
4、粥变浓稠后加入海参,用盐调味。
5、最后撒上葱花,枸杞即可。