经常吃西瓜，“西瓜皮”也可以吃吗？要怎么做呢？

发布网友 发布时间：2022-03-20 22:43

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懂视网 时间：2022-03-21 03:04

西瓜皮怎么吃？

1.留一些吃剩的西瓜皮，把红色果肉部分切下，切去瓜皮，只留浅绿色部分。

2.将西瓜皮切成薄片，放入碗中，加盐后抓匀，腌上20分钟，再切点大蒜末和红椒丝备用。

3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗一下，尝尝咸淡，太咸则继续用水冲洗。

4.加入蒜末、红椒丝、盐、酱油、白砂糖和香油，搅拌均匀，可直接食用或者放进冰箱冰一下再吃口感会更好。

总结

1.把瓜皮的红色果肉部分切下,只留浅绿色部分。

2.将西瓜皮切成薄片,加盐后抓匀，腌上20分钟。

3.瓜皮腌好后用凉白开冲洗。

4.加入蒜末、红椒丝等调料搅拌均匀可直接食用。

热心网友 时间：2022-03-21 00:12

众所周知，西瓜是消暑的好东西，那么你知道吗，其实西瓜皮也能吃，鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。对于一只可以拿满分的瓜，除了美味的瓜肉外，吃完后的瓜皮也可以食用呢。可凉拌可清炒，热量低，爽口又下饭。下面，让我们一起来了解了解吧。

吃了20多年的西瓜，原来“西瓜皮”是个宝，煮一煮花钱都难买！到了，天气比较炎热，西瓜就成了比较受欢迎的水果之一了，不但价格便宜，口感还好，西瓜味道甜，水分足，非常的解渴解腻，每天都会买上一个大西瓜回家，然后放进冰箱里面，冰冻西瓜更是可口，西瓜的吃法也是多种多样，可以直接吃，也可以榨成西瓜汁吃，还可以做成西瓜冰棍来吃，都是非常不错的，但吃完的西瓜皮很多人都会扔掉，其实西瓜皮还是个宝，这样做超好吃，花钱都买不到，一起来看看吧！

西瓜皮的吃法很多，首先把西瓜皮表面的硬皮削掉，然后把果瓤也全部削掉，然后切成细条凉拌着吃，但这还不是最好吃的，最好吃的是西瓜蜜饯，还可以当作零食来吃，不但味道好，做法也非常简单。

首先把西瓜皮切成小条装进碗里，然后往里面放入白糖腌制出水，就像平时做糖拌西红柿一样，白糖放进去后，不一会就会腌制出来很多的水分，然后再把白糖水和西瓜条一起倒进锅里煮。

在煮的时候一定要小伙，因为里面有糖，如果火太大了，很容易就熬糊掉，在煮的过程中，也要用勺子不停的搅拌，这样也避免粘锅糊锅，一边熬制一边搅拌，直到锅里的白糖水熬止浓稠。

然后再不停地翻炒，炒至西瓜皮翻砂即可，然后铲在盘子里放凉，西瓜蜜饯就做好了，可以装进密封罐里，当作小吃来吃，都非常不错，西瓜蜜饯也很难买到，所以西瓜皮别再扔了。

热心网友 时间：2022-03-21 01:30

热心网友 时间：2022-03-21 03:05

热心网友 时间：2022-03-21 04:56