西红柿牛腩汤怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-02-26 22:31

共4个回答

懂视网时间：2022-02-27 02:52

西红柿牛腩的做法：

1.将牛腩放入冷水锅烧开，一分钟后捞起，放入高压锅后加水、姜片、葱段、料酒和一个炖肉料包，压半小时左右关火。

2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块，蒜拍成蒜蓉，葱切葱花，西红柿切成块，胡萝卜和土豆泡在水里备用。

3.锅热放油，先放入番茄沙司炒出红油，放入蒜蓉翻炒，然后放入西红柿块翻炒。

4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖半小时左右，胡萝卜和土豆块炖至熟烂后出锅装盘即可。

总结

1.将牛腩焯水后放入高压锅，压半小时左右关火。

2.将西红柿去皮，胡萝卜和土豆切滚刀块备用。

3.先放入番茄沙司炒出红油，再放入西红柿块翻炒。

4.将西红柿、胡萝卜和土豆块放入牛腩汤中炖熟即可。

热心网友时间：2022-02-27 00:00

西红柿去皮切丁，牛腩肉切块焯水，捞出备用，起锅烧油，放西红柿翻炒，牛肉放入高压锅中，加水、葱段、香菜根、姜、蒜、桂皮、香叶、适量盐、酱油，压半小时左右，放入炒好的西红柿、黑胡椒，盖盖加热20分钟，放入茄汁黄豆煮5分钟，放入葱花、香菜即可。

热心网友时间：2022-02-27 01:18

我在家里面做西红柿牛腩汤的时候，是先把牛腩炖起。，一个小时后再把处理好的西红柿翻炒一下，再倒入炖了一个小时的牛腩汤里面。再继续炖至半个小时。起锅的时候放点生抽。葱花。就可以了，我觉得这这样做又简单又美味。我第一次这么做的时候，我儿子吃了两碗饭。他说超级好吃，下次又继续给他做。

热心网友时间：2022-02-27 02:53

西红柿牛腩汤制作的时候加入适当的山楂片。